加热水后，浸泡5分钟以上，即可饮用。喝完一遍后，可以重复冲泡饮用。一共喝三遍，使有效物质最大程度吸收。

　　虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕银器，及桐油，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。

　　荷叶减肥一大特点就是药效平和，而荷叶茶具有两个主要的作用：一是减肥瘦身。二时调节血脂。只要用一味药就能起保健治疗的作用。当然，它还具有其他的作用。荷叶茶能够解暑清心，利尿消肿，还能止血，与此同时还能辅助治疗高血压，对脂肪肝，对动脉粥样硬化都具有一定的作用。非常适合现代人的养生保健。

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