阿拉丁的风味菜肴总让味蕾有种剪不断的牵挂，金黄脆亮的新疆烤包子，养生滋补的野蘑菇炖鸡，肉香嫩而不腻、异香诱人的清炖羊蝎子等经典美食，总能掀起消费者独特的味蕾体验，而阿拉丁浓浓的新疆气息也给人一种草原般清新自然的感觉。中华美食博大精深，美食文化也具有浓郁的地域风情，当阿拉丁风味餐厅将正宗的新派新疆菜带到南京，就给喜爱新疆菜的消费者带来了狂欢的欣喜！

　　“阿拉丁”的野蘑菇炖鸡这道美食，仅从其名称来看好像是一道普通的家庭菜肴，然而当得知这道菜的原材料的来源时，让人对它的品质肃然起敬。据阿拉丁的新疆大厨介绍，阿拉丁不远万里从新疆天山深处采购了正宗巴里坤野蘑菇，并配以当年生的小草鸡，在不加任何调味品的前提下小火慢煨而成，鲜味异常，风味绝佳，而且每日限购四份。据了解，新疆野蘑菇生长在东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县，分布着大面积的原始森林，森林里有种类繁多的野蘑菇，野蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴。清炖羊蝎子绝对是冬季里膳补的美食，肉香汤鲜，更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气的特效。

　　有人说，品尝美食就如同欣赏高雅的音乐，即使人们不通歌词的语言，也都能品味出其中最精彩的旋律。阿拉丁风味餐厅的每一道养生美食都像一首美妙的曲调，让人印象深刻。此外，阿拉丁的年夜饭也仅剩几桌了，想到阿拉丁欢度除夕的家庭，最好尽快预定了。

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