幼儿园中班健康教案《夏日饮食卫生

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  幼儿园中班健康教案《夏日饮食卫生》 夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生 有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领 幼儿清楚比较两家快餐店的特征 ,了解环境卫生对我们身体 健康的重要性,特别设计了本次活动。 夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生 有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领 幼儿清楚比较两家快餐店的特征 ,了解环境卫生对我们身体 健康的重要性,特别设计了本次活动。 1、了解环境卫生的重要性。 2、增进观察比较的能力。 3、享受扮演游戏的乐趣。 1、多媒体课件 2、魔术棒、百宝箱 3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋 4、 各种食物模型及蔬菜饮料(包子、 糖包、 鸡蛋、 鸭蛋、 鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、 矿泉水、爽歪歪等)。 一、律动导入,引起幼儿的兴趣。 孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍 拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。 二、出示道具魔术棒,通过讨论引出“快餐店” 。 变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百 宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会 带你到哪里去吃饭呢 ? 有的时候 , 家里来客人了会到那里吃 饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店) 原来他们都是在快餐店吃饭的。 三、出示课件,幼儿观察讨论 1、整体观察讨论 老师也见过两家快餐店 , 一家是大大快餐店 , 一家是小 小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋 友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引 导幼儿从不同的方面进行讨论)。 2、比较观察讨论 引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。 ①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、 表情、 穿戴等) ②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子) ③你是客人会去哪一家快餐店买东西? 3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚 子疼) 小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了 以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的 食物以后,容易造成肚子疼。 4、小结 夏天天气热 , 很多的食物放久了容易坏掉 , 吃了坏掉的 食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭 味,还能产生细菌,引来苍蝇。 四、布置快餐店 出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在 柜台上。 :魔术棒,变变变,变出柜台, :柜台是用来做什么的?(放置事物的) :变变变,这是什么?(垃圾篓) :垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾) :魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放 在柜台上。(依次出示各种蔬菜) 五、角色游戏:购买食物 1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。 :现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找 2 个幼儿 示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、 请、 再见等等)。 2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活 动。 :刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了, 我们来选两位老板吧 , 谁来当老板 ?( 找好老板 , 给老板穿上 工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是 老师为你们准备的购物袋 , 购物袋是纸做的 , 大家也要爱护 环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。 让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋 子进行购物,不要乱扔垃圾。 我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食 卫生》 。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年 龄特点 , 使活动更加神奇 , 有助于培养幼儿的想象力。根据 《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活 动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛 ;二是 师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼 儿交往能力的培养。 首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且 快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的出示,进 一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较 的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的 出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼 儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、 互动与人交往的机会 , 看似一个小小的纸质购物袋 , 却在潜 移默化中提醒幼儿要注意环保。 自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动 ,因此 能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨 ,从而师幼, 幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是 我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整, 以便灵活处置计划。

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