56健康网大班健康教案夏季饮食_唐诗宋词_幼儿教育_教育专区。大班健康教案夏季饮食 精品文档 大班健康教案夏季饮食 夏季炎热，许多幼儿不爱吃饭，爱吃零食。有时候却疏忽了这些卫生的条件， 所以总是有孩子吃坏肚子，但孩子们却不知道为什么会生病，发烧、呕吐。通过本 主
大班健康教案夏季饮食 精品文档 大班健康教案夏季饮食 夏季炎热，许多幼儿不爱吃饭，爱吃零食。有时候却疏忽了这些卫生的条件， 所以总是有孩子吃坏肚子，但孩子们却不知道为什么会生病，发烧、呕吐。通过本 主题活动，孩子们会了解学习一些关于夏季饮食卫生的知识，从而懂得如何在炎炎 夏日保持健康的身体。 活动目标 1. 知道夏季的饮食卫生常识。 2. 感受故事人物的心情变化。 活动准备 自制教学用书。 活动过程 一、 故事导入、激发幼儿兴趣。 1. 提问，引导幼儿仔细观察故事书，对故事人物进行猜测。 ——教师:今天，我要带小朋友们认识一个新朋友。大家猜一猜，它是谁, 2. 根据故事大书，提问，请幼儿观察思考，通过故事大书，引导幼儿说出小 熊运动后，流了很多汗。在这样的情况下，喝生水、贪吃西瓜、冰棒，最后生病 了。 ——教师:小熊在哪里,干什么呢,会发生什么事呢, 二、 理解故事，认识夏季卫生的重要性。 1 / 11 精品文档 引导幼儿认识小熊的这些做法不正确，应该怎样帮助小熊。 ——教师:小熊为什么会这样呢,你想对小熊说些什么, 三、 幼儿结合自己的生活经验，说说夏天应该注意什么，怎样保持身体健 康。 1. 请幼儿讨论，然后鼓励幼儿发言讲述自己的观点。通过讨论，帮助幼儿认 识到这些做法是不正确的，加深幼儿的生活经验。 ——教师:小朋友们，夏天的时候有没有不洗手就吃东西,有没有吃不干净的东 西,有没有吃太多的冷饮, 2. 请幼儿讨论，并发言，最后教师向幼儿讲解夏天如何保持饮食卫生等。 — —教师:小朋友们，在炎热的夏天，我们应该保持身体健康。 《夏季的饮食》教案 教学目标: 1. 培养学生探究夏季饮食的兴趣和热爱生活、关注健康以及珍爱生 命的情感与态度。 2. 讲究饮食卫生，不吃过期变质食品，养成正确、科学的饮食习惯。 3. 了解夏季的蔬菜、水果;知道吃生冷食品要讲究 2 / 11 精品文档 卫生;会根据食 品包装袋上的生产日期和保质期选择食品;学会照顾自己。 4. 过程与方法:经历调查、访问、搜集资料、竞赛、交流等活动过 程，在体验、探究中习得有关夏季蔬菜、水果、饮食、保健等知识。 活动准备:多媒体课件、各种蔬菜水果的图片、果篮、黄瓜块、苹果块、少许 白糖、牙签、玻璃器皿、三无产品、超市图片及食品、过期食品回收箱、健康饮食 卡等 活动过程: 一、 师生谈线、 教师:孩子们，老师好紧张啊。陪同老师一起运动运动。再次睁开眼睛， 老师看到你们那一张张天真而可爱的笑脸，便不再紧张了。认识你们我很高兴，让 我们伸出手，握握手，以后我们便是好朋友。放下我们的紧张心情，请同学们带上 自己最自信的笑容、最高兴的心情，走进今天的课堂。 初次见面，老师给你们带了点小礼物，看看谁认识他们, 2.教师出示蔬菜、水果图片，学生认知:图片当做礼物发放给学生，集体放在 小组的篮子里) 3 / 11 精品文档 3.教师小结:同学们的本领真大，这么短的时间就收获了这么多的水果和蔬 菜，真了不起。快快看看你们的篮子里哪种水果或者蔬菜最多啊,你们知道它们一 般都是在什么季节成熟的吗,孩子们的生活经验真丰富，这些蔬菜和水果一般都是 在夏季成熟的，但是现在随着塑料大棚的发展，我们一年四季都能吃到这些新鲜的 瓜果。不过夏季自然成熟的味儿更香，营养更丰富。就让我们快快走进健康饮食训 练营，一起去探究夏天健康饮食的奥秘吧～ 4.教师板书课题:二、 活动过程: 活动畅所欲言: 1.教师:孩子们，夏天是多彩的季节，面对夏季琳琅满目的瓜果蔬菜，老师好 想吃啊，你们有这种感觉吗,拿起我们的小话筒畅所欲言吧，说一说在夏天你最喜 欢吃的是什么,你是怎么吃得呢, 3.教师:夏天来了，天气炎热，老师给你们推荐一道菜，自己回家做着吃，好 吗, 4.教师:孩子们，来尝一尝，感觉味道怎么样啊, 5.学生:清新可口，有一股哈密瓜的味道。 6.教师:喜欢吗,很简单，老师教你们做，好吗, 7.教师教孩子做菜: 8.教师:孩子们，现实生活中我们要做的合理，吃的健康，夏季多吃一些清淡 的菜品，多吃蔬菜。但是生活中往 4 / 11 精品文档 往有一些小朋友的做法不尽人意。假如你看到了这些情景，你会对他们说些什 么呢, 活动擦亮慧眼: 1. 学生交流，谈出自己的独特见解: 2.教师:听了你们的交流，老师感觉你们特别像一位专职的饮食专家，给这些 小朋友指明了错误，并帮助他们改正了错误。记住:夏季我们还应该多吃水果。 3.教师:同学们，认识它们吗,你们爱吃吗,告诉你们个秘密:老师也喜欢吃。不 过有一天老师突然间就不想吃了，你知道为什么吗,孩子们，看了这些触目惊心的 场面，你想说点什么吗,, 4.学生交流: 5.教师:这些食品他们有一个共同的名字叫垃圾食品，这些食物基本上没有什 么营养，就是为了人们吃起来更加的方便与快捷，所以我们尽量少吃或者不吃。 6.教师:孩子们，看，这是什么,你们认识吗,街边小摊上的三无产品，我们更 不能吃。提到三无产品，老师想问问你们知道什么是三无产品吗,你知道它的危害 吗, 7.学生交流: 8.教师:同学们的生活经验真丰富，都可以当我的老师了，真的很佩服你们～ 三无产品是一些违心的小商小贩们， 5 / 11 精品文档 为了自己的金钱利益，不顾人们的身体健康而生产的食品。前不久我们学校有 个小学生因为在校外街边小摊上买了一瓶饮料喝了，不一会就恶心、呕吐不止。孩 子们，生活中我们应该多吃一些有营养的瓜果蔬菜，请看: 9.学生观察，教师小结:这些食物都是在我们生活中最常见的、营养最丰富 的，我们少年儿童正处在长身体的时候应该多吃。 活动情境体验: 1.教师:孩子们，喜欢购物吗,你们都去过哪里购过物啊, 2.学生交流:大型超市、小商店、街边小摊?? 3.教师:去过那么多的地方购物，来老师的超市里买东西还是第一次吧,孩子 们，金老师超市今天开业了，快快拿起你们手中的购物篮，欢迎你们的光临。 4.学生进行购物体验: 5.教师:孩子们已经满载而归，说一说你们都买到了什么东西啊,怎么挑选的, 6.学生小组合作，填写《食品鉴别书》并交流: 7.教师小结:听你们这么一说，老师明白了:购买食品，我们要先看它的生产日 期和保质期。对于散装的食品我们可以看它的标签。通过标签我们也可以知道这些 散装食品的生产日期和保质期。在保质期内 6 / 11 精品文档 的食品我们可以放心的食用，对于过期的食品我们应该把它们放到过期食品回 收站去，坚决不能食用。同学们，看看你们的购物篮里有过期的食品吗, 8.学生检查自己的食品: 9.教师:老师发现有些同学把一些过期的食品放到了自己的购物篮里。看，超 市的货架上还有好多食品在那里静静的躺着呢，为什么呢,我们应该??你们真是我 生活中的好老师～ 活动新闻在线.教师:咦，同学们，这是什么声音,让我们竖起耳朵静静的听。救护车怎么来 了呢,哦，原来: 2.学生观看文字资料: 3..讨论:看后你有什么线..学生畅所欲言，发表自己的见解: 5..教师:同学们的心声，也正是老师想说的。夏季是细菌最活跃的季节，我们 不能乱吃乱喝。健康的身体是一个人一生的财富。生活中合理饮食更是至关重要 的。 活动健康快车: 1. 教师:看了同学们精彩的表现，听了你们课堂上独特的见解， 我们的饮食小专家也迫不及待的来到我们中间，看看他给我们 7 / 11 精品文档 带来什么好的建议呢, 2. 教师:在这里老师还有几句线. 教师:默默地读一读，你会有意想不到的收获。 三、谈收获，小结: 1. 教师:孩子们，通过我们的共同学习，老师知道了生活中要想拥 有一个好身体，就必须做到健康饮食、合理饮食，老师相信同学们也一定跟老 师一样收获多多。今天老师还给同学们带来一首小儿歌，咱们一起看一看。 2. 学生观看儿歌视频:《合理饮食儿歌》 3. 教师:你们从儿歌里发现了什么信息呢,快快拿起你们手中的笔 在健康饮食卡上写下你们的收获吧～ 4. 学生填写《夏季健康饮食卡》 5. 教师:孩子们，经过你们的神笔，老师看见我们的健康饮食卡变 得更加的精美。课后你们可以把它当做礼物，把它送给你身边的亲朋好友，或 者放到你的成长记录袋里，好吗, 6. 教师小结:短短四十分钟很快过去了，而健康饮食是一门大学问， 课后老师希望同学们能继续做生活中的有心人，用心去发现、认真去探索健康 饮食的奥秘，在你成长的道路上你 8 / 11 精品文档 会收获更多的健康果实。希望孩子们生活中能像这棵小松树一样，茁壮成长～ 让我们再次徜徉在儿歌声中手拉手，走出我们的课堂。真诚的感谢孩子们的积极配 合。你们辛苦了，再见! 板书设计: 夏季的饮食 蔬菜 水果 合理 健康 大班健康教案《我爱吃西瓜》 设计意图:西瓜是幼儿非常熟悉喜欢的水果，夏天吃西瓜是一种很好的解暑方 法。除了解暑西瓜还有什么功效及作用呢,通过这个活动，让幼儿更进一步了解西 瓜的功效及作用。 活动目标: 1)了解西瓜的生长习性，西瓜的作用及营养价值。2)认识西瓜的组成部分。 重点:认识西瓜的组成部分，了解西瓜的生长习性)作用及营养价值。 难点:西 瓜的作用。 活动准备:西瓜一个，猪的头饰一个，PPT 课件。 活动过程: 1)故事导入: 9 / 11 精品文档 老师讲《猪八戒吃西瓜》的故事，提问幼儿: ——谁最爱吃西瓜, ——猪八戒它是怎样吃西瓜的, 小结:猪八戒说今天我们班的小朋友表现很棒，它要把西瓜分给我们小朋友一 起吃哦～小朋友开心吗, 2)带着猪头饰的幼儿抱着西瓜走进教室。 ——好大的西瓜啊～小朋友知道不知道西瓜是怎么来的,它是由哪些部分组成 的, ——播放 PPT 课件，与幼儿一起观看西瓜的生长过程及组成部分。 ——讲解 西瓜的生长过程及组成部分。 3)了解西瓜的作用及功效 ——小朋友都吃过西瓜，西瓜是什么味的啊,西瓜除了吃它红色的肉，它的皮 及白色的肉有什么作用及功效小朋友知道吗, ——小结:西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果， 西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄 素及丰富的维生素 C 等，是一种富有营养)纯净)食用安全的食品。西瓜除了可以解 渴，还可以治急性热病发烧，口渴汗多，利尿及肖除肾脏炎症，聊低血压。西瓜白 色的肉可以用来炒菜吃，西瓜皮晒干后可以用来泡水喝，还可以用做药材。)请幼 儿品偿西瓜 10 / 11 精品文档 ——播放音乐《猪八戒吃西瓜》，请幼儿学着猪八戒大口吃西瓜。)结束课堂 11 / 11
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