辽宁中医药大学康复医学科主任路力为说,夏天天热出汗多,消化液的生成与分泌减少,胃肠蠕动减慢,容易出现营养失调、腹部鼓胀、便秘等现象。所以,夏季宜食新鲜可口的清淡易消化食物。多吃些含钙铁、维生素较丰富的豆类、新鲜蔬菜、瓜果等,以免加重胃肠负担。 夏季是痢疾、肠炎、肝炎、食物中毒等消化系统疾病的流行季节,这些疾病都是通过饮水和食物来传播的。所以,要把住病从口入关。做到不贪食生冷食品,不吃腐败变质的饭菜和瓜果。要注意养成良好的个人卫生习惯,饭前便后勤洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净消毒。(记者周禹龙) 未经允许请勿转载:56健康网 » 夏日饮食宜清淡