（记者汪彤、通讯员王婧、易甜）5月28日，农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）与武汉市英格小学联合组织开展农产品检验检测实验室开放日活动，向社会公众和青少年普及农产品质量安全与检验检测知识，传播健康营养常识，指导科学消费观。

　　此次实验室开放日，围绕“科技保障农产品质量安全”主题，以多媒体播放、现场演示实验、互动体验等形式进行。农业环境研究室、农兽药残留研究室、农产品品质研究室、农业投入品研究室分别展示了“什么是农产品安全”“重金属如何检测”“农药残留如何分析”“从稻谷到大米”“维生素小常识”五个科普子主题，向同学们展示了沉淀反应、显色变色反应、稻米品质分析等小实验，知识面涵盖了样品处理、酸碱滴定、氧化还原、酶联免疫、光谱色谱等常见检测技术，将省农科院质标所日常检测和科研活动趣味性地呈现出来。

　　这次实验室开放日活动，为中心进一步深入走入社区服务群众，做好农产品质量安全与营养健康科普基地服务打下良好基础。

　　订阅《春城手机报》：娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)

未经允许请勿转载：56健康网 » 武汉小学生走进农业部检测室看食品安全