56健康网美食的魅力，在于能给人欢愉的味蕾享受、缤纷的视觉感受以及健康的体魄。美食不是胡乱吃得的，即便是超级吃货，也对美食有着执着的要求，力求在美味与营养之间取得平衡。无论是传统的中式餐饮，还是创意的西式料理，唯有将健康作为一切的出发点，才能创造出最出众的美食。东方卫报记者 种露茜
总有一种情怀，在南京人的心中挥之不去，那就是对南京传统美食的执念。“五谷、蔬果、乳制品、肉类，都是人健康饮食所必须食用的食材。而我们在打造创意南京菜的同时，也在营养搭配上下足了劲。”大惠集团营销企划总监张玮推荐道：“千斤鼎这道菜，看似狮子头，却更加细嫩，咬似豆腐、入口即化，搭配南京人爱吃的野菜马兰头，可以平衡食肉的腻感。还有清汤回卤大鹅翼、煎烧牛尾、萝卜烧芋头等众多菜品都是顾客的最爱。”据了解，现在南京精菜馆（德基一期7楼）正推出满300元送100元现金券的活动，参与微信公众号（NJjingcaiguan），成为微信会员，更有机会参与免费试吃活动。
追求时尚的人，即便是面对美食，也始终保持着独特的要求和态度，这也许就是创意料理最吸引他们的缘由。“传统的日式美食加上美式风格的酱料和食材，碰撞出精致而独特的美味。”而对于餐品的营养搭配，花马美式精致料理吧的厨师长游先生特别推荐道：“蔬菜沙拉、生鱼片、花马卷、烤老虎鱼加上毛蟹锅或四喜锅，如若两人餐，这样的搭配刚好可以满足人一顿所需的营养摄入。”此外，现在，读者凭本报前往花马美式精致料理吧（上海路南秀村20-1号）消费，即可享8.8折优惠。（咨询电线）
