天气转暖，转眼夏天就快要来了，夏季是肠道疾病多发季节，食物中毒便是发生原因之一。肠道疾患大家都能理解，但是对于食物中毒，很多家长都容易疏忽。各种食物中毒的症状都很严重，其后果都很可怕、也很危险，常常危及人们的生命，尤其是小孩子抵抗力差，对身体的危害更大，因此做好预防十分重要。爸妈怎么让小朋友在夏天的饮食健康得到保障呢?

　　夏季多给孩子吃一些清热祛暑的饭菜，多吃清淡的食物，少吃肥甘厚味。多给孩子饮水，当孩子因为天气炎热而食欲不振时，不要强迫喂食;养成孩子饭前便后要洗手的好习惯。尽量不要养成给孩子吃安抚奶嘴的习惯，玩具和用品要按时清洁消毒，减少病从口中入的环节。

　　不要在这个季节给吃母乳的孩子断奶或者换奶粉，往往因为处理不当不但会引起肠道疾患，而且往往迁延不愈，为以后孩子易患肠道疾病埋下隐患。另外配方奶粉开罐后一个月内必须食完，盒装的配方奶开盒后2周内吃完，坚决不给孩子吃剩奶。

　　选择水果蔬菜一定要新鲜，生吃水果蔬菜一定要清洗干净。水产品应当加热后再食用，不要吃生鱼片、烤制的生蚝、醉蟹、醉虾和腌制的水产品(这些水产品中大多含有一些细菌、微生物和寄生虫)、短期腌制的蔬菜。扁豆要烧熟煮透。

　　外出旅游购物、就餐要索取票据，注意查看食品的生产日期、保质期和生产单位，不要购买无标签的食品。票据要标清餐饮单位的名称和地点，方便日后查证。一旦发生食物中毒或就餐过程中发现卫生问题，可及时向当地的卫生监督机构投诉举报。

　　这本书也是所有儿科医生学习和临床工作的参考书，也是家长学习科学育儿的一本好书。美国儿科学会育儿百科一直在不断更新，我从大外孙子出生前就开始购买育儿百科进行学习，已经过去12年了其间已经再版2次。育儿百科第六版去年出版以来我就积极推荐给大家，今年年初出版社再次修改订正，并加了索引方便大家查询，正如我在此书序中说:要想让孩子茁壮成长，家长应该从一开始就要用科学的知识武装自己，科学喂养、理性教育、把最好的培养带给孩子，因此我特别希望能送给大家这本书。喜欢的爸爸妈妈请留意周四周五的微信文章。

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