糯米蒸熟后反复捶打就成了打糕。蘸上豆面、白糖或蜂蜜，口感筋道、香甜软糯、米香四溢，是朝鲜族的上等美味。

　　1，先把米放到水里浸泡3-4小时后，捞出来洒少量盐水，放到锅里蒸熟，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉

　　用擀面杖竖着锤打糯米糕最有效，糯米糕面积越锤越大，建议每次把糯米糕从中间折起来，旋转90度再打。

　　米糕裹上黄豆粉就变得像年糕, 带有浓浓的米味，用花生粉代替黄豆粉应该香很多。

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