我国传统的民俗节日端午节，除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为恶月或百毒月。古人还把五月端午称作卫生月，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。那么端午节该如何保健呢?

　　尽管南北方在粽子的甜咸口味上又站在了对立阵营，但毋庸置疑的是，端午节一定要吃粽子，这背后有什么养生道理吗?事实上，端午节又称为端阳节，是一年中阳气至盛的时段，天气往往潮热难耐，人们食欲不佳，如果再加上学习、工作压力山大，人体生理气血运行不顺，还容易烦躁忧郁、心悸胸闷，这时吃些粽子，不仅可以健脾养胃，还能清浮火。

　　需要提醒的是，糯米类食物比较难消化，一次不宜多吃，特别是不建议拿粽子当夜宵，免得肠胃不适。菠萝、草莓、杨梅、樱桃是粽子的黄金搭档，粽子不容易消化，在吃粽子前如果吃些开胃的水果，再吃粽子就不会觉得腻了。

　　端午节也是咸鸭蛋热卖的节日，端午节为何要吃蛋呢?其实这也是顺应节气的饮食。在中医里，鸡蛋黄是一味滋阴的药物，具有清热解毒的作用，而鸭蛋本性偏凉，味入心，具有滋阴清肺的作用，在阳气旺盛的时节，可以帮助祛除体内的湿热。其味咸而微寒，还能治疗夏季咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症，是夏日食补与佐餐的佳品。

　　流油的咸鸭蛋确实好吃，跟腌制前相比，蛋白质含量无明显变化，但微量营养素却发生了变化。与腌制前相比，咸鸭蛋中的镁含量高出2.3倍，铁高出1.24倍，硒高出1.5倍，而锌、维生素E及胡萝卜素含量都有所提升。但是，咸鸭蛋中钠的含量比腌制前竟然高出25倍。

　　每100克咸鸭蛋中含钠2.7克，吃一个鸭蛋就摄入了约1.3克钠，换算一下，也就是3克多盐，相当于每日推荐量的一半。因此，吃的时候一定要适量，尤其是高血压人群。咸鸭蛋含盐多，不建议常吃。高血压、糖尿病、心血管病以及肝肾疾病患者尤其要少吃。

　　一提到砒霜，很多人都知道有剧毒，而知道砒霜的主要原料是来自雄黄的人恐怕就不多了。一提到雄黄，也许很多人都会想到经典电视剧《新白娘子传奇》中白娘子因喝了雄黄酒而现出蛇形的片段。虽然是一种化学物质，但雄黄作为药用的历史也非常悠久，在端午喝黄酒寓意驱邪解毒。

　　雄黄酒虽然有驱毒的作用，但因雄黄本身有毒，所以喝雄黄酒切莫贪杯。自己在家调制雄黄酒时，在15至20毫升的酒中加入雄黄后摇匀，沉淀后轻轻地、少量地取最上部呈红黄色的液体，再加入15至20毫升白酒中摇匀后，方可饮用。端午时节，人体阳气渐升，科学适量地饮一点雄黄酒，可以起到排毒的作用。

　　端午挂香囊除了取民间祛晦辟邪的寓意外，也有保健养生的功效。关于随身佩戴香囊，中医有衣冠疗法的术语，民间也有戴个香草袋，不怕五虫害的说法。将优质中药材配制成的香囊置于家里、办公室、车中或带在身上，不仅气味芳香、辟秽驱虫，还具有清热解毒、散风驱寒、健胃理气、化湿解毒、提神醒脑、舒缓压力、预防感冒等诸多作用。

　　中药香囊根据成分不同有效期也不尽相同，但是有效期最长不会超过3个月。可以根据气味判断香囊是否还有效。如果味道变淡，应根据具体情况更换。若直接接触皮肤而出现红疹、瘙痒等为过敏反应，就不要佩戴了。

　　根据古代医药书籍，艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛。而艾浴是药浴疗法的一种，药浴疗法的应用，最早可追溯至三千多年前的殷商时期，战国时期，士大夫们已盛行用兰草、艾叶等香料香药煎煮沐浴，以达到芳香爽身保健作用。

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