都说夏季是展现身材的好时机，特别是爱美的女士希望此刻的自己是最瘦最完美的，那么在饮食方面一定得下功夫，不光是靠运动来保持身材，更不可能采用绝食的方式来减脂，今天给大家分享一道白玉菇烩鸡胸肉的做法，这道菜是厨师专门为喜欢健身或正在减肥的人群设计的一道美食，采用鸡胸肉、菌菇和橄榄油烹制而成，因为这几种食材的脂肪含量都非常低，不需要用太多的调料，最重要保留食物本身的鲜味，所以吃起来味美香嫩，在减肥健身的同时也能满足口腹之欲，所以爱美人士可不要错过这道简单的家常菜了。

　　这道菜做法非常简单，但也要分两步制作，因为白玉菇和鸡胸肉所需的加热时间不同，所以就得分开烹饪，很多人制作这道菜的时候都会碰到一些问题，要么是菌菇太烂，要么就是鸡胸肉太老，今天教大家的方法就可以避免这些情况出现，做出来鸡肉滑而不柴，菌菇鲜嫩有味，接下来就来看看具体的制作步骤吧！

　　准备好食材：鸡胸肉一块、青红椒一根、大蒜头2瓣、生姜一片、料酒一勺、鸡精少许、耗油一勺、适量食盐、白玉菇一把、生粉一勺、胡椒粉适量

　　这款鲜香味美的白玉菇烩鸡胸肉就做好啦，还没出锅就香气扑鼻，馋的直流口水，简直是色香味俱全。

　　这道菜用的调料很少，最大程度保留了食材原有的味道，白玉菇加热的时间不是很长，吃起来香嫩无比，咬下去还有”咯吱“响，鸡胸肉腌制后非常入味，加入了生粉更加鲜嫩，里面的胡椒粉和生姜片起到了增香的作用，吃起来口味丰富又不失营养，最主要的是吃再多也不怕长胖，并且制作方式简单便捷，食材常见便宜，是爱美健身人士的首选家常菜。今天的分享就到这里，喜欢这篇文章的便宜记得关注分享，每天都会为你更新不同的菜谱，谢谢大家的支持！

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