目前,大部分农作物秸秆或是焚烧、或被直接还田,仅有少量用于造纸、纺织等行业。这种处理方式不仅污染环境,破坏土壤结构,还造成了资源的大大浪费。在能源日益紧张的今天,合理利用资源丰富、价格低廉的植物秸秆显得尤为重要。
植物秸秆若直接作为饲料,从营养的角度分析,其粗纤维含量高、蛋白质、矿物质、可溶性碳水化合物和胡萝卜素等含量低、营养价值低;从口感的角度分析,其质地坚硬、口感不好;因而家畜采食量小,消化率低。但若对植物秸秆进行适当的合理的加工处理,降低秸秆中木质纤维素的含量,增加蛋白质的含量,改善其适口性,提高营养价值,便可在一定程度上提高动物对秸秆的采食量、消化率。从而提高植物秸秆的利用率,缓解能源紧缺的现状,提高饲料报酬及经济效益。像老百姓说的
秸秆饲料的物理处理法较为简单,方便。有粉碎、浸泡、切短、压块、蒸煮、辐射等方法,但多为其它方法的前处理。粉碎、切短能在一定程度上分离纤维素、半纤维素、木质素的结合,破坏木质纤维素的晶体结构,以便于动物的采食和适当的提高消化率,但这种处理方法不能提高植物秸秆的营养价值。上水后不能再断水
高压蒸汽处理、膨化处理是近年来秸秆饲料化常用的物理处理方法,它是将秸秆中的木质素进行软化并部分水解,这种方法对设备和能量的要求高,成本大。据用大于2.0×107焦耳的辐射处理秸秆的报道显示,辐射技术能促使秸秆的木质纤维素含量降低,体外消化率增高。苏秀侠等研究了对玉米秸秆采用不同物理处理法后的饲料对肉牛增重效果的影响,结果显示,除铡碎型外,制剂、压块和挤压成棒状等方法对于育肥牛的增重效果都很明显。
化学处理法主是通过化学试剂与秸秆内分子结构相互作用,使其内部分子发生化学变化,生成的产物易于动物消化、吸收的一种提高秸秆消化率的方法。化学法可分为碱处理法、氨处理法、酸处理法、高锰酸钾处理法、氧化剂处理法、复合化学法等。这些方法都能改变植物秸秆的化学组成,增加秸秆饲料的可利用性,但不能从根本上改善微生物的生存环境和营养条件,并且在处理过程中使用的酸、碱如不能合理的回收利用,就会对环境造成污染。以前*采购
一种方法是青贮,是指将新鲜的植物秸秆经切短、填入、压实于青贮窖中,在隔绝空气的条件下,经厌氧菌发酵将糖类转化为有机酸而得的一种柔软多汁、气味酸香、营养丰富、易消化的粗饲料。青贮易受气候的影响,且青贮需要建青贮窖,而青贮窖的投资较大,故在一定程度上制约了青贮的应用。性质完全不一样
叶面肥因其在用法、用时上的灵活性、利用率高、见效快等特点,其应用逐渐引起广大农户的重视。磷酸二氢钾不失为一款很好的叶面肥首选,葡萄、苹果等经济作物着色、成熟期,磷酸二氢钾也随着使用。磷酸二氢钾是生理中性肥料,具良好水溶性,含五氧化二磷52%、氧化钾34%,养分含量如此之高的它盐值却很低,80%以上的利用率而被作为叶面钾肥的首选。
另一种方法是微生物处理是以有益微生物、复合酶为生物发酵剂,通过微生物作用将木聚糖链和木质素聚合物酯链酶解,使秸秆软化,体积膨胀。这种将植物秸秆转化成微生物菌体蛋白、氨基酸、活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵法能提高动物对粗纤维的消化、吸收和利用率,拓宽了秸秆的饲喂范围,从而从根本上解决了饲料原料问题。微生物发酵菌常用的有真菌、纤维素分解菌、酵母菌、乳酸菌、细菌等。35%甲霜灵可湿性粉剂140克
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