城市人生活繁忙食无定时，有机会放松唞唞又会按捺不住暴饮暴食。除了吸收高热量所累积的脂肪，压力、消化不良和宿便等问题也会导致肥胖！想快速去油解脂又想调理肠胃袪水肿，就要试试这款堪称「瘦身神器」的食物！

　　山楂内含有解脂酶能促进脂肪类食物的消化以及胃液分泌，坚持每天进食可改善肠胃道功能，加速血液流动，从而达至减肥效果。中医则认为山楂可健脾消积，对瘦身亦有很大的帮助。

　　除了是瘦身良品，其营养价值之高，几乎包括有水果含有的营养成分！它有丰富的维他命B2及C、胡萝卜素和钙质，果胶含量亦是所有水果之首，研究显示果胶有防辐射的作用，可以从体内带走高达一半的放射性元素！山楂富含多种有机酸，以及人体不能自身合成的山楂黄酮，研究指出山楂黄酮是一种对心脏健康非常有益而又无副作用的物质。可见山楂可消脂之余亦有排毒和保健的作用。

　　不要小瞧小小的山楂果，它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高？哈哈，说出来吓你一跳！

　　2、山楂中果胶含量居所有水果之首，达 6.4%。最新研究发现，果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素（如锶、钴、钯等）。

　　3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物（简称山楂黄酮）。现代医学研究表明，这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。

　　以下介绍几款山楂茶食谱，坚持每天食用对减肥瘦身会有很好的效果，一起尝试5天瘦6Kg的神奇威力吧！

　　材料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

　　功效：虽然配方比较复杂，但减肥效果超强，有说坚持每日饮用，一个月可瘦7Kg！

　　做法：薏米冲洗乾净後浸泡2小时，与山楂一起加水煮滚，再以小火熬1个半小时，加冰糖调味即可。

　　功效：除瘦身亦可祛水肿及消积滞，夏天可加荷叶同煮，注意生理期与孕妇忌食。

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