多数减肥者在关注减肥这个问题时，会把目光聚焦在体重是否下降。但是，从科学健康的角度来看，这并不完全正确。国内知名健康体重管理品牌碧生源的健康专家针对这个问题表示，从健康角度讲，瘦身和减肥是完全不同的概念。尤其是有些减肥者为了让体重下降选择节食，这样的方式很不明智。

　　碧生源健康专家介绍，正确的减脂和单纯的节食，会有完全不同的效果。体现在身体数据上，这样的区别非常明显。通过“减脂”减少的体重主要是脂肪，而通过“节食”减少的体重竟有很大部分是肌肉。因此，要达到一个长久的、健康的、从外形上看更好看的减肥效果，则应该选择“减脂”方式，通过“减脂”才会有效的使体脂率降低。

　　所以，公众要分清传统认知中的“减肥”和“瘦身”的概念，要走出“减重”误区，健康有效的减去脂肪才是真正的减肥。

　　有相关数据表明，目前中国肥胖、体重超重人数已达数亿人，因而形成了一个庞大的消费群体，造就了千亿级的巨大消费市场。同时，肥胖问题也引起了相关部门的关注。一方面是庞大的市场，一方面是国家对民众健康的关心。

　　正是因为这些原因，一些营养健康减肥食品也越来越受到欢迎，其中有着更为科学的理论支撑的食品在市场中也表现出非常强劲的竞争力。

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