随着经济水平的提升，“养生”一词开始被人们所熟知，大家不断地吃各种补品，改变自己的作息和生活习惯，只为能通过好习惯让自己更加健康。

　　“过午不食”就是养生中比较热门的一个词汇，它起源于古代的一种说法，现如今，它的功效被传的沸沸扬扬，很多人坚信，坚持过午不食可以排毒养颜，能够有效瘦身。

　　所以越来越多的人开始尝试不吃晚饭，达到减肥和变美的目的，这样的做法真的健康吗？今天我们就来探讨一下这个问题。

　　吃饭的确是我们人体摄入热量的主要来源，少吃一餐也确实会减少我们的热量摄入，但依靠节食减掉的只是我们人体中的水分，等到我们下次进食时，它甚至会加倍的摄入，不仅反弹，还会造成热量储备。

　　所以减肥的正确做法应该是，营养摄入的全面均衡，三餐吃到七分饱即可，这样既对身体好，也有利于我们减肥。

　　人体日常所进行的流汗以及大小便都是人体正常新陈代谢的产物，人体本身也没有多少毒素，而不吃晚饭也会降低人体的新陈代谢，通过不吃晚饭来达到排毒的目的也是毫无根据。

　　曾经有动物实验证明，限制饮食有助于延长寿命，但动物实验并不是完全适用于人类，限制饮食也指的是少吃，而非不吃。

　　那么“过午不食”究竟有没有好处呢？大概它唯一的好处就是帮我们省钱了吧。除此之外，不吃晚饭不仅没有盛传的这些好处，还对人体有危害作用。

　　长期饿肚子会使精力不振，体力不足，而在睡觉过程中饿肚子，相信大家也深有体会，是件很难受的事情。另一方面，长期不吃晚饭还会破坏胃肠功能，影响内分泌状况，甚至造成营养不良。

　　那么，为什么古人会说“过午不食”呢？这是因为古人天黑就入睡了，就现代的时间来看，古人一般最晚不过七八点就睡了。

　　这也并不是说晚饭非吃不可，如果你中午或者下午吃的太多，晚上没胃口就可以考虑不吃晚饭了，而对于大部分人来讲，一般情况下，大家还是要好好吃饭哟！

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