3月正是这种水果上市的好季节,营养是苹果的三倍,润肤就靠它。春天是一年当中的第1个季节也是护肤的好季节,如果想要皮肤红润有光泽的话,就一定要多多注意休息和饮食方面,皮肤红润有光泽,主要是人的气血很旺,所以说就会在脸上呈现出来,那么这个时候我们应该吃一些什么样的食材才能够调理好气血呢?其实在这个季节应该多吃一些甘味食材,千万不要以为甘味食材就是甜食,这里说的甘味主要是能够补益脾胃,补气养血的东西。市面上这个时候菠萝正是上市的好季节,所以说3月吃菠萝这个说法确实很有道理,很多应季的水果蔬菜,只有在他们真正成熟的季节才会更有营养,而且这个时候的菠萝价格也十分便宜,不管是从颜色味道上都很正宗,经常吃的话可以养气血又可以润皮肤,所以说一定要学几道关于菠萝的美食,下面小编就分享一道甜汤。
首先我们准备一些食材需要用到菠萝,红枣,桂圆,枸杞,红糖,盐。首先我们把菠萝去掉外皮之后,切成大小适中的片,然后放在盐水里面浸泡20分钟左右,浸泡好之后用清水冲洗干净备用,吃菠萝的时候我们都记得需要用盐水浸泡一下,这主要是因为菠萝中含有一种成分,这种成分会导致过敏,所以说吃菠萝的时候如果不用盐水泡,吃得过多就会发现口舌发麻。红枣的话清洗干净之后从中间拨开,把枣核去掉。红枣能够补气血主要是因为它能够健脾胃,脾胃健康的气血势必通达。
准备好食材之后,我们就可以开始煮了姜,菠萝,红枣,还有桂圆一起放入锅里面,加入一些清水就可以开始熬制,大概煮个半个小时以上,看到里面的食材都差不多了就可以加入红糖。加入红糖之后,我们需要再煮2~3分钟左右,用勺汤慢慢的搅拌,加速红糖的融化,其实想要好的气血,红糖也是很好的一种食材,尤其是那些怕冷体弱的女性朋友,它们在春天的时候还容易出现血液瘀滞,气血亏虚就一定要多喝一些红糖搭配的食材,因为红糖性温可以活血化瘀。最后我们在即将熬成的时候,可以在里面放入一些枸杞,因为枸杞也是甘味食材之一,春天肝火旺盛,消耗的气血也比较多,所以放入枸杞也可以起到很好的养肝护肝作用。在这里需要告诉大家,菠萝浸泡的时间不能够太长了,也不能够隔夜浸泡,因为浸泡的时间太长的话就很容易滋生细菌,你们学会了吗?
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