近几年，“亚健康”一词开始火爆，从默默无闻，到被人人热议。可是究竟什么是“亚健康“，大家对于这个词的具体概念还是有些模糊。 “亚健康&rd

　　近几年，“亚健康”一词开始火爆，从默默无闻，到被人人热议。可是究竟什么是“亚健康“，大家对于这个词的具体概念还是有些模糊。

　　“亚健康”一词是80年代左右被提出的一个新的医学概念，专业的定义是这样的：亚健康状态是指机体虽无明确的疾病诊断，却过早表现出活力降低、适应性减退，是介于健康与疾病之间的一类生理功能低下的状态。简单点说，就是人的抵抗力下降了，虽然查不出什么病来，却整天一副无精打采甚至病歪歪的样子。它虽然不是某种确切的疾病，但如果置之不理任其发展，还是有可能会进展为某种疾病的。

　　随着互联网的发展，越来越多的人从事办公室办公作业，上时间的久坐、应酬、饮食不规律，加上运动的减少，使越来越多的人加入了亚健康的队伍。

　　国亚健康调查显示，各地亚健康人群比例分别为北京75.3%，上海73.49%，广东73.4%。仅仅在上海，心理亚健康人就有160万之多。

　　在我国，3/4的中年男性处于亚健康状态。其高血压病、冠心病、糖尿病、心脑血管病、高脂血症、脂肪肝、痛风与高尿酸血症的发生率显著高于其他人群。这个年龄段的死因分析显示：有60%死于心血管病，10%死于肿瘤，20%死于吸烟引起的肺部疾病，10%糖尿病。越来越多的人开始呈现亚健康状态却不自知，直至疾病的出现才追悔莫及，难道亚健康真的是难以突破的难题吗？

　　建农业大学食品科学系食品微生物尝教授、硕士研究生导师吴文礼教授40多年来一直从事福建高等教育工作，80年代，吴文礼教授主持研制成功“金菇露”等6种系列产品，并在校内设厂投产，产品在历次参展中先后获奖10次，该技术于1994年获国家发明专利，发表论文译文75篇。

　　金菇露精选优质产菌类金针菇为原料，提取一级菌进行培养增殖，利用生物技术精制而成的100%纯天然原液(提取液)，加上后期的严格工序制作而成。

　　菌菇所具有的净化体内血液，以达到预防动脉硬化，帮助肠内的有效菌活性化，促进肠道运动的作用也一直为人称道。另外，金针菇中含有免疫机能活性化物质，具有抗癌作用的-葡聚糖(-Glucan)以及具有神奇抗肿瘤作用的“Proflamin”的糖蛋白，因此，金菇露的上市倍受人们的青睐。

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