生菜里面含有大量的水分，含水量高到百分之九十，而且每一百克的生菜里面所含有的热量只不过是十五千卡，吃多了不但不会担心身体会由于摄入热量而发胖，还会降低身体里面的血脂。

　　生菜的营养相当全面，在减肥的时候吃生菜可以增强饱腹感，适当的吃青菜可以避免由于长期节食带来的饥饿感，还可以避免营养不良，所以非常适合正在减肥的人。

　　其次，蔬菜里面含有大量的膳食纤维，长期吃生菜可以有效的降低血液里面的胆固醇和血脂。如果和多种的维生素和矿物质结合在一起，还可以美容养颜，一举多得。

　　2. 萝卜削皮切块，把糙米、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。

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