从字义上讲“营”的含义是“谋求”,“养”的含义是“养生”,“营养”就是“谋求养生”。养生是中国传统医学中使用的术语,即指保养、调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。
每个人体内缺乏或过剩的食物多少是不一样的,科学的方法应该补缺食,限过食调理膳食平衡,从而达到异病同治目的。
通俗的说,孩子是父母的“复印件”或者说“种瓜得瓜种豆得豆”,孩子的身心智是否健康,主要两个原因:夫妻的身心智健康状况决定了未来宝宝的身心智健康,因此,应该从两个方面入手。首先,夫妻应该通过个性化科学食疗调整身心智,目的是保证“种子”即卵子和精子健康,这两个“小家伙”虽然不大,能量不小,对宝宝的健康有决定性的影响,关系到出生后的宝宝是健康、疾病还是早亡。
怀孕以后饮食必须科学,绝对不能放任自己的饮食口味和习惯。因为,世界上任何一种食物都有药物作用,不同食物的多少决定孕妇自己是健康还是疾病,也决定未来宝宝的身心智健康程度。中国有一句俗语:“一人吃补两人”,事实也是如此,孕妇吃饭不仅仅是为自己吃,也是为了孩子吃。孕妇吃的好,孩子就吃的好,孕妇吃的不科学,孩子吃的也自然是不科学。孕妇正确的营养方法应该是根据自己的已病、未病即身心智健康状况以及偏食实现个性化科学食疗,通过科学膳食让自己身心智健康,更重要的是也保护了未来宝宝的身心智健康。
哺乳期妈妈的奶水是否合格要看饮食是否科学,在大量的临床研究中,我们发现身心智都健康的女性极少,她们常常伴有这样或那样疾病、亚健康,如果孕前就不健康,哺乳期营养再不合理必然导致奶水不合格,婴幼儿就难免得各种各样身心智疾病,难免打针、吃药。为了避免婴幼儿打针、吃药,最好是通过哺乳期的妈妈个性化科学食疗,让婴幼儿喝到健康的奶水调理身心智疾病,这种通过奶水“喂药”的营养方法是保证婴幼儿健康的最佳选择。
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