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养生智慧

腊八节吃什么腊八节的饮食习俗

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”，真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始。肖复兴表示，就腊八节来说，几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行，但最早腊八粥是供穷人食用，“到了年底穷人没有吃的东西，将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝，慢慢形成习俗，最终传到官府、宫廷和寺庙。”在漫长...

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腊八节是哪天？要吃什么？

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　腊八节，俗称腊八，即是农历十二月初八。喝腊八粥、泡腊八蒜、腊八醋、腊八豆腐、腊八面。　　腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。...

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各种节日都吃什么？

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　春节，是我国各族人民的传统节日。100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这是历史上关于岁首春节的生动写照。　　相传尧舜时期，我国就有了这个节日。殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝...

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腊八节北方应该吃什么？有什么意义

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　展开全部农历十二月（每年十二月被称为腊月），每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海...

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腊八节吃什么 推荐六大传统食物

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。　　有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，...

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腊月初八吃什么？

管理员 发布于 5年前 (2019-12-23)

　　腊八节的由来和风俗农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”，邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家...

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腊八这天该吃什么？

管理员 发布于 5年前 (2019-09-26)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　2014-01-23展开全部农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。　　腊...

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过什么节吃什么美食

管理员 发布于 5年前 (2019-09-26)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　1、腊八粥春节要吃什么“腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求...

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腊八节吃什么好？腊八节必吃8种美食

管理员 发布于 5年前 (2019-09-26)

　　腊八豆腐是腊八前后，黟县家家户户都要晒制的豆腐，生活简朴的黟县人外出经商，作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。　　成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹，不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃，也可以和肉类同炒同炖，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。　　腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌...

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腊八节除了吃腊八粥外还应吃什么？

管理员 发布于 5年前 (2019-09-26)

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　展开全部腊八节的由来有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行．十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，使他大彻大悟．得道成佛。一说，明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，3天没给饭吃，他饥饿难忍．到处搜寻．终于发现了一个老鼠洞，从中挖掘出豆、谷等...

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