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全民营养周 这份来自专业营养师的考前饮食误区清单请查收

管理员 发布于 4年前 (2020-12-22)

　　2020年5月17日-5月23日是全国第6个“全民营养周”，今年营养周主题是“合理膳食，免疫基石”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养支持和实践，使民众了解食物、提供健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦、健康梦”。　　考试季将至，该怎么给孩子提供合理的膳食可能困扰了很多考生家长。绍兴市中西医结合学会营养学...

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十个常见的饮食营养误区(精)

管理员 发布于 4年前 (2020-12-22)

　　饮食是人类获取营养的重要手段。因此,在饮食上应掌握科学获取营养的方法,而在目前,却存在不少获取营养的误区。误区1、饮用水越纯净越好事实上,人们身体所需要的很多元素,一部分就是从饮水中获得的。含有某些微量元素或化合物的矿泉水甚至能够对某些疾病有疗效。蒸馏水本身几乎不含溶质,能够把人体中的一些物质溶解出来,对于一些金属元素中毒的人有好处,但正常人常喝可能造成某些矿物质的缺乏。误区2、洋快餐营养丰富营养学家...

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养生警惕：日常饮食十大误区(组图)

管理员 发布于 4年前 (2020-12-21)

　　英国营养学专家安吉拉·道顿表示，超级食物蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)较高，但是科学家发现，黑巧克力等食物的抗氧化能力指数比蓝莓更高。蓝莓中只有一种抗氧化剂花青素含量较多，但是葡萄等水果也同样含有该物质。而更便宜的红葡萄的ORAC其实比蓝莓还高。　　专家表示，瘦身低脂肪食品中不仅含有大量的糖和甜味剂，其热量往往与高脂肪食物不相上下。想控制体重，最好降低标准食物的分量。　　动物实验...

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日常营养饮食方面有哪些常见误区？

管理员 发布于 4年前 (2020-12-21)

　　感谢邀请。前段时间回答了一个常见健身误区的问题，这个问题我也来个Top10吧，挺有意思。我挑一些咱们老百姓常见的营养误区来说吧，排名也不见得特别有意义。　　我们老觉得水果蔬菜就是日常维生素的来源。实际上，补充维生素，均衡膳食是基础，肉、蛋、奶类都不能缺。真正主要存在于水果蔬菜里的维生素，实际上没几种。　　比如，维生素A、维生素D，主要存在于动物性食物里。当然，维生素A可以靠类胡萝卜...

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走出精米白面的饮食误区

管理员 发布于 4年前 (2020-12-21)

　　中国是水稻的故乡，稻米是国人传统主粮之一，产量约占全国粮食总产量的31%，但消费量占口粮消费总量六成多。民以食为天，稻米可以说是事关国民健康福祉的大事，然而，国人在稻米加工和消费方面存在很大误区。　　吃“精米白面”已成为很多人日常饮食的习惯，似乎也成为生活水平提高的标志之一。人们在购买大米时，注重色泽等品相，倾向于挑选“白、亮、透”的。中国粮油学会粮油营养分会近日发布的《稻米营养减损加工与美味白皮书》...

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日常饮食八大误区

管理员 发布于 4年前 (2020-12-21)

　　一些流传甚广的所谓健康常识，已经使很多人深信不疑，诸如肉骨头汤补钙，没有鳞的鱼胆固醇高，晚上只吃菜不吃饭可减肥等等，可事实上，它们到底有几成可信？　　［解析］很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不...

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浅谈日常饮食中的营养误区

管理员 发布于 4年前 (2020-12-21)

　　“民以食为天”,食物与人类的健康关系是众所周知的。各类食物在获取力量,强身健体乃至在医疗保健方面起着十分重要的作用。然而日常生活中一些饮食思想却会给人体带来...　　你可以通过身份认证进行实名认证，认证成功后本次下载的费用将由您所在的图书馆支付　　百度学术集成海量学术资源，融合人工智能、深度学习、大数据分析等技术，为科研工作者提供全面快捷的学术服务。在这里我们保持学习的态度，不忘初...

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5大饮食误区是时候终结它们了！

管理员 发布于 7年前 (2018-03-19)

　　虽然麸质是普遍提倡避免摄入的，我们还是有很多困惑。这些来自小麦、黑麦、大麦或它们的杂交产物的蛋白质和其他食物一样能帮助我们保持好的身形。　　除非是有乳糜泻（celiacdisease）的病人（约1%），否则都不该相信这个谣言。　　·麸质广泛存在于全谷物中。当它们为了避免麸质而被从饮食中剔除时，很多营养物质包括大量维生素和矿物质，如VB、铁和纤维素都会被丢失。研究表示全谷物食物可以帮助降低心脏病、II型糖尿病和一些癌症的风险。　　·...

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中考饮食指南：考生小心四大饮食误区

管理员 发布于 7年前 (2018-03-19)

　　中考考前、考中吃什么？作为考生的“后勤部长”，家长们可是一点不敢懈怠。但是家长们给考生们准备的饭菜符合考生的考试需要吗？本报专门采访了负责历城二中考生饮食的山东大学饮食管理服务中心营养师王宁，请她为考生支招。　　保健品决非万能，而且并非所有的考生都适合“享用补品”，保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症，与家长的...

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宝宝日常饮食的九个误区！

管理员 发布于 7年前 (2018-03-18)

　　]每一位家长都希望把最好的全部给孩子,在儿童喂养方面同样如此。殊不知很多饮食观念上的错误,却在无形中伤害着宝宝的健康!　　儿童应该按需喂养，而不是家长觉得孩子饿了就必须让他们吃。因为人体在饥饿时，胃液、消化液分泌旺盛，这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。孩子自己最清楚什么时候饿，所以什么时候吃、吃多少应该由孩子来决定，饿了自然就吃得好。　　不少家长不懂主动选择最有营养的食品、最好的食物搭配以及科学的烹调方式，而总问孩子想吃什么。...

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