血压过低的人适合吃的食物以及需要避免的食物!

  之前我们有介绍过血压偏高的人适合吃的食物,所以今天要继续介绍血压偏低的人适合的食物,以及需要避免的食物。何谓低血压呢?一般来说,血压的收缩压在 90~140mmHg 都可以算是正常,舒张压则需在 60~90mmHg 之间,但低血压的人收缩压会小于 90mmHg,舒张压也会小于 60mmHg,而低血压常见的症状包括晕眩、虚弱无力、想吐、视线模糊等等。血压太低的人可以摄取以下 6 种食物和饮品,并做出饮食方面的改善。

  身体缺水其实会让血液量减少,血液的浓稠度也会增加,血压也会跟着降低,因此对血压偏低的人来说,补充水分是非常重要的一件事,尤其在运动流汗后,更要摄取足够的水分,才能避免血压变得更低,而造成各种不适的状况。医师建议低血压的人每日要饮用约 2,000cc 的水,除非身体有其他疾病或其他原因,不适合喝太多水。

  血压偏低的人,可以多摄取含有大量 维生素B12 的食物,因为缺乏 维生素B12 会造成身体贫血,进而让血压变得更低。最方便的 维生素B12 良好摄取来源就是蛋,不管是直接煮成白煮蛋,或是另外做成炒蛋、荷包蛋都可以。

  虽然摄取过量的盐份对身体有害处,但摄取适量的盐分对稳定血压是有好处的,世界卫生组织就表示我们每日都需要约 1 大匙的盐,而这些盐份当然不会以直接倒入口中的方式来摄取,而是将食盐、酱油、盐曲等带有盐分的食材置入料理中摄取,食用这些咸食可以改善低血压,是因为盐能够帮助升高血压,但只能摄取适量的盐喔!

  含有咖啡因的茶和咖啡,都是能帮助升高血压的饮品,但只能提供短时间的效果,所以在血压突然急降而感到晕眩等不适症状时,更适合赶快喝一杯能帮助加快心跳,并升高血压的茶、咖啡等含有咖啡因的饮品。

  圣罗勒又被称为打抛叶,就是用在知名泰式料理打抛猪中的打抛叶,科学家们做过实验后发现,只要在每天早上将 5 片左右的圣罗勒叶直接放入口中咀嚼,就能改善低血压的状况,因为圣罗勒含有钾、镁和 维生素C,这些营养素都能帮助稳定血压。此外,圣罗勒也含有一种叫做丁香油酚的抗氧化成分,这个成分除了能帮助稳定血压,还能帮助降低坏胆固醇。

  叶酸又称为 维生素B9,在芦笋、动物内脏、鹰嘴豆等多种豆类食材中都很丰富,身体缺少叶酸的话,会出现一些跟缺少 维生素B12 一样的症状,例如贫血,而导致血压降低。

  当我们食用精致糖类时,这些食物会消化得比较快,导致血压突然降低,所以要尽量避免摄取精致糖类。此外,饮用含酒精的饮品会让身体失去水分,造成血压降低、血液量减少的状况,所以也需要避免。

  在大吃大喝后,身体会需要很多精力去消化过多的食物,这时血压也会跟着降低,尤其是跳过早餐不吃的人,更容易在吃早午餐或午餐时吃下太多东西,而发生大吃大喝的情形,结果影响到血压的稳定。

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