营养保健师

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  营养保健师是在营养师培训的基础上,运用营养学和保健食品学,食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业技术人才。

  营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。国务院办公厅关于印发《国民营养计划(2017-2030年)》

  营养保健立法的草案规定今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备营养保健师。《中国营养改善行动计划》

  1、从事饮食与营养及食品(含保健食品)相关的教学、科研、生产、监督、检测、经营等工作;

  2、在学校、幼儿园、机关、企事业、社区、养老中心/院、月子中心、宾馆、酒店或餐饮机构等,从事专(兼)职营养配餐或营养教育、指导工作;

  3、在医疗卫生机构、体检中心或公司、健康保险公司、健康管理或咨询公司、母婴服务公司、健身房、美容院等,从事专(兼)职饮食与营养指导工作;

  中级:相关专业大专以上学历,或取得初级资格后连续从事相关工作2年以上;

  高级:相关专业本科以上学历,或取得中级资格后连续从事相关工作3年以上;

  师资:相关专业硕士以上学历,或取得高级资格后连续从事相关工作5年以上。

  基础课程:基础营养、食品营养、食物中毒与预防、人群营养、特种职业和环境营养。

  一、营养保健师专业技术证书分为初级、中级、高级、师资共四个等级,每年的3月、6月、9月、12月份各举办一次全国统一考试。

  二、考生修完规定课程结业后参加全国统一考试,考试合格者由各考试中心颁发《营养保健师》,全国通用。

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