慢性病如肿瘤、高血压、糖尿病、慢性支气管炎、肺气肿、内脏下垂、风湿病等多不能在短期内治愈，需要长期服药调理，而中药汤剂煎煮费力，味苦、煎液体积较大，服用、携带不方便，不宜长期服用；膏方是在辨证复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方制成，部分加工单位已经利用现代技术制作成小袋真空包装，口感好、保存时间长、携带方便，克服了汤剂的上述缺点，因而非常适合慢性病人群服用。

　　膏方的服用方法很多，常用的有：（1）调服，即把黄酒或水加入胶质稠黏难化的膏方中，用碗或其它容器隔水炖热，调匀后服用；（2）冲服，即用白开水调开量好的药膏，搅拌均匀后服用；（3）含化，也叫“噙化”，即把药膏含在口中慢慢咽下，此方法最常用于治疗慢性咽喉炎。

　　膏方主要起到补益作用，多应用于虚损性疾病，这类疾病在服用膏方时宜从小剂量开始，逐渐加大至常规用量，循序渐进、持之以恒，只有这样才能发挥出膏方的功效，达到滋补强身的作用。盲目的加大服用剂量往往会适得其反，对身体造成不良影响。因此在服用膏方时，除了对症服用，还要注意适量的问题，要保证身体能够吸收，注意阴阳的平衡才是最重要的。

　　有些膏方在存放一段时间后，会有糖的结晶析出，这种现象俗称“返砂”。如果膏方中已经析出大量糖的结晶，就不要继续服用了，经过适当的加工，这种现象是可以纠正的，大可不必将“返砂”的膏方丢弃。出现“返砂”的原因是由于糖的配料用量不当或糖的预处理加工不当，与膏方是否变质无关。

　　观察膏体的颜色光泽，应呈现自然的深褐色或黑褐色，对光检查没有通透性或通透性很差，不泛贼光、不暗淡，在光线下呈现自然柔和的光亮，这样的膏体就是好膏方。

　　成品膏方呈半流体状，有一定的粘稠度，如果用密度计测量的线，没有特殊要求密度不超过1.45。摇动瓶子观察膏体的流动性，膏体呈现比较缓慢的流动，无沉淀，无分层，不结块儿，就是好膏方。

　　即润泽度，好的膏方与不好的膏方相互对比，就像婴儿的皮肤和老年人的皮肤，前者光滑油润，后者粗糙干涸凹凸不平。

　　就是讲究膏体质地的纯净度，把膏体放在白色的盘子里摊开检查，没有颗粒杂质或糊点儿，就是好膏方。

　　加工好的膏方直接放到嘴里，其感觉不腻不涩，甘甜中富有药香，噙服时会随着唾液的增加流淌而下，不会黏腻在嘴里产生阻塞感。

　　经过认真煎煮，精心过滤，浓缩提炼，准确配比，充分混合好的膏方，服用之后，口腔爽利，留有淡淡药香，没有口存异物的感觉。

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