冬季来临，以养生为道。中医学认为，人的精、气、神充足，是健康的标志。大多数人都该有过这种经历，一到冬季，身体的某些部位就会特别的凉，比如说手、脚、腹部等敏感部位，中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反映。因此在冬季我们要以防寒为主，以滋补为辅。

　　肉类蛋白质具有特殊的生理功能，人体不能缺。肉类多蛋白质，吃了身体觉得暖，活力充沛。

　　水果类秋冬的空气中缺乏水分的滋润，轻易出现口干咽燥、咳嗽痰多、便秘等各种症状，而此时当令水果柑橘，性温，也可以祛除病毒，消痰止渴。红枣，具有补脾调补气血，壮腰健肾之功效。

　　蔬菜类冬季时令蔬菜一般有萝卜、生姜、大白菜、芹菜、菜心等。多吃这些蔬菜，可以让身体抵御疾病和寒冷。

　　中药类中药进补和中药治疗一样也在寒冷的冬天“火”起来。无论是人参、党参，还是当归、枸杞，都是冬季进补的好药材。

　　鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。隆冬季节，人体阳气收敛，阴精固密，在这种状态下，如若服食鹿茸，既能振奋阳气、祛除阴寒、鼓舞生机，同时又可使鹿茸的温热之性得到制约，避免了服食温热药物产生的副作用。

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