夏季天气炎热，镇江交通公路市区站采取多种措施，大力抓好夏季饮食卫生安全工作，为全站安全稳定提供了有力支撑。

　　为确保职工饮食卫生安全，该站积极谋划，主动作为，采取多种措施，抓好饮食卫生安全工作。多次组织食堂人员召开安全会，强化安全意识；根据季节特点开展卫生教育，通过短信平台向职工宣传普及个人卫生防病知识，提高个人卫生意识；食堂操作人员严格遵守分餐、餐具消毒、食品留验等饮食卫生制度，从源头上把住“病从口入”

　　关；对食堂及操作间卫生每天进行打扫，每周一次彻底清整；根据季节性调整菜谱，做到营养全面、清凉解暑；每天提早打开空调，保证用餐环境的舒适。

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