无刺激性，含有低纤维质，易于消化，并且具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐的时候要放松，保持心情的愉快。浅表性胃炎的发病多与饮食因素有关，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入的食物过咸、过酸或者是过粗糙的食物反复的刺激胃粘膜。因此，治疗浅表性胃炎要避免这些不利的饮食因素。长期慢性胃部症状，消化吸收功能紊乱，导致胃部本身的病变以及营养的代谢、植物神经功能的调节、内分泌激素的释放水平、生长发育机能以及整体的免疫机能对全身的影响，成为继发其它疾病的重要潜在因素。

　　浅表性胃炎的治疗后如何调养，其主要应从生活、饮食上加以注意，积极避免和祛除各种致病因素，这样才能够避免病变的可能。

　　而浅表性胃炎在饮食方面的话，要做到饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。

　　饮食要有规律，定时定量，不能暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻对胃部的负担。三次正餐的食量较少可在餐间定时的进行加餐。注意食物的搭配，最好是有干有稀，有蛋白质食品也要有少量的主食。

　　避免食用各种刺激性的食物比如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等等都会对胃粘膜具有损伤的食物，同时还要避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热与过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

　　增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品与维生素丰富的软食，比如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

　　慢性浅表性胃炎是胃黏膜的浅表性炎症，是一种胃部的常见疾病。浅表性胃炎的患者大多都有上腹部隐痛、腹胀、嗳气等症状，有时患者只是觉得胃部不舒服，但是说不出什么感觉。浅表性胃炎的具体症状表现为，上腹部疼痛半数以上与饮食有关，空腹时比较舒适，饭后不适。常因进冷、硬或辛辣食物引起症状或使症状加重。患者进食后，尤其是进食不易消化的食物及易发酵产气的食物(如豆类、牛奶制品以及高蛋白食物)时常会感觉上腹部饱胀感。患者常会嗳气，当胃内气体增多时，经食管嗳出大量气体，可使上腹饱胀感暂时缓解。此外有些患者还有恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲下降、乏力等症状。

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