1992年开始,俄罗斯联合利华一直在俄罗斯市场运营。目前,联合利华拥有俄罗斯8家大型企业,其中包括莫斯科的人造黄油厂、圣彼得堡的茶叶厂、香水和化妆品厂、图拉的冰淇淋工厂和食品厂,以及在新西伯利亚和鄂木斯克生产冰淇淋的工厂。公司在俄罗斯总投资近10亿欧元,员工人数已超过6500人。
2008年,俄罗斯联合利华收购爱玛客(Inmarko)冰淇淋,完成品牌系列化差异化运营:历史悠久的“国标”(Roct)冰淇淋系列、品质最好的“黄金标准”(Golden Standard)冰淇淋系列、时尚巨头“大亨”(Ekzo)水果冰淇淋系列满足了不同年龄消费者需求。联合利华谨慎地保持着俄罗斯冰淇淋的传统配方和生产工艺,同时引入技术创新和国际经验。
爱玛客国标冰淇淋,是前苏联出产的第一支高级奶油冰淇淋,1932年诞生于莫斯科乳品厂,后来销往全俄罗斯。采用苏联革命时期最流行的红色包装,包装上印有俄文“roct”(中文译为“国标”)。俄罗斯第一支华芙手电筒冰淇淋就源自爱玛客国标冰淇淋。爱玛客国标冰淇淋风靡俄罗斯80年,长期受到俄罗斯民众的热捧。
爱玛客黄金标准系列冰淇淋,是目前俄罗斯市场占有率最高(达到45%)的冰淇淋单品,也是俄罗斯冰淇淋品质最好的冰淇淋,乳脂含量达到12%-15%以上。其包装上印有“皇冠”图案,被俄罗斯人称为“冰淇淋皇冠上的明珠”,是国标冰淇淋系类的升级产品,故被称为“黄金标准”系列。
86年以来,爱玛客(Inmarko)在生产冰淇淋方面,从接奶到制作成品的每个生产阶段都严格遵守质量控制规则,一直在俄罗斯民众心中是最好的高级奶油冰淇淋,是俄罗斯冰淇淋国家标准的象征,在俄罗斯冰淇淋享有举足轻重的地位,在俄罗斯冰淇淋行业扮演着开拓者和领路人的角色。
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