满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。今天是二十四节气中的第二十个节气——小雪是冬季的第二个节气,也有一些特殊的习俗。
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【内民大政法与历史学院教授 贾淑荣】小雪在二十四节气中表示的是降雪的起始时间与程度。古籍《群芳谱》中有“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”,也就是说进入小雪节气,气温持续走低,天气寒冷,气候中的降水状态由雨变成雪。它与雨水、谷雨等节气一样,是反映降水多少的节气,与我们日常所说的降雪强度的小雪不同。
俗话说:立冬交十月,小雪地封严。到了小雪,田地里没有什么可忙活的了,农民开始进行蔬菜的储备,以便度过食蔬匮乏的冬季。
【内民大政法与历史学院教授 贾淑荣】俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”,这个时节要做好储存白菜的准备,冬日储蔬菜的时候多采用土法贮存,或用地窖或用土埋,以便以后食用。北方地区小雪节气之后呢,果农开始为果树修枝,用草甸子或者比较厚的帆布包扎株肝,以防果树受冻。
像立冬要吃饺子一样,小雪节气也有自己的风俗习惯,而且因为我国地大物博,南北方的习俗各不相同。
【内民大政法与历史学院教授 贾淑荣】小雪气温急剧下降,天气变得干燥,是加工香肠、腊肠的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠腊肉,等到春节时正好享受美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品,有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,因此在南方某些地方,小雪有吃糍粑的习俗。
除了做腊肠、打糍粑,到了小雪时节,温度越来越低,这样的大冷天,最适合与亲朋好友齐聚桌边吃顿火锅,这种流行于我国各地的传统美食,在寒冷的冬季更为人们所钟爱,各种美味食材在汤锅中熬煮,热气腾腾的场面无疑给这寒冷的小雪时节带来了浓浓的暖意。
立冬报喜献三瑞,小雪鹅毛片片飞,初雪纷飞,有梅花未冻意鲜香的美景,更有瑞雪兆丰年的吉祥。今年小雪节气到了,却还没有下雪,我们暂时无法欣赏城市中初雪的景致,但是冷空气还是如约而至了。今年冬天会不会比去年冷?是暖冬还是冷冬呢?
【市民】大爷您感觉今年和去年相比冷不冷啊?现在来说比去年暖和,不过还没到冷的极点的时候呢,等到1月份吧,过去元旦应该就是最冷的季节。多穿点多戴点,预防感冒。
【市气象局首席预报专家 徐建国】咱们通辽地区进入冬季就是5天的候平均气温稳定的低于10度,从今年现在的数据看,在气象意义上进入冬季应该是在10月9日那一天,整个气温连续5天一直到现在都低于10度。暖冬的定义是如果今年的平均气温,就是说12月、1月、2月,这3个月的平均气温,如果低于我们历史30年的一个平均值得线度叫暖冬,从现在我们的预测看呢,基本上今年还是一个暖冬。
尽管预测今年会是一个暖冬,但是季节转换还是让很多人一时无法适应,感冒发热、冠心病高血压等病症频发,中医提醒大家:进入冬季,在饮食、日常起居上一定要多加注意。
【中医院内科副主任 杨晓旭】饮食方面这个时候尽量吃一些高热量、高能量的东西,这个时候咱们可以进补,很多人食补啊,药补啊,这个时候都可以。比如吃的方面呢,牛肉啊,羊肉啊,温阳的,这种高蛋白高热量的东西,尽量荤素搭配,一日三餐营养均衡,多吃蔬菜,提高免疫力,提高防病的能力。补酒可以一天少喝,2两左右。日常起居方面,尽量的早睡晚起,因为早睡的时候可以养阳气,晚起可以养阴气,达到阴阳平衡这个人才不会生病。
冬季是休养进补的大好时机。现在家里都供暖了,很多人因此都爱关紧门窗宅在家里,这样空气不流通反而容易生病,给健康养生带来不利影响。
【中医院内科副主任 杨晓旭】适当的到室外活动一下,但是一定要穿暖,不能着凉,然后一定要等外面阳光足的时候再出去,不要大清早天还没亮呢,或者天刚亮就出去活动,这样的话对身体也不好,这样的话很容易感寒,很容易诱发心脑血管疾病,到10点11点阳光都出来的时候在出来适量的活动,这样可以锻炼身体还不容易着凉得病。
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