银耳的营养成分很高，含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素以及多种矿物质元素，儿童适量的吃些银耳对生长发育有好处。而且银耳里是有比较多的纤维素的，能促进肠壁的蠕动，润滑肠道，刺激排便，可以起到预防便秘的发生。对于降火也有一定帮助。

　　7.将放凉的银耳细细地切成末。(银耳一定要切得碎碎的，变成细腻的碎末，避免噎到宝宝。)

　　1.准备食材:虾3只，米饭20g，南瓜40g(去皮后)，香菇1个，洋葱适量。

　　4.清洗虾仁，加入柠檬汁浸泡去腥。(清洗浸泡后的虾仁，再用清水冲洗一下，沥去水分备用。)

　　9.另起一锅。在锅中刷少许油，加入葱姜末翻炒出香味，再加入其他蔬菜，翻炒均匀。

　　秋葵营养价值高，每100克秋葵里面含有101mg钙、4.4克膳食纤维，能够促进肠道蠕动、增加饱腹感。可以说是含钙量比较高的一种蔬菜，在秋葵的嫩颊上富含了各种维生素和胡萝卜素，可以保护视力。而秋葵嫩果的黏液更是好东西，富含、钙、锌、钾、硒、维生素B1等多种营养成分。

　　食材:秋葵110g、鲜虾70g、鸡蛋1个(过了周岁的宝宝可根据宝宝口味来决定是否加盐)

　　4.将虾洗净后，去头去尾去皮，然后用牙签挑去虾线.再把处理好的虾仁切成小块。

　　10.用筷子不断搅打虾泥和蛋清，直到混合均匀，虾泥上劲为止。搅拌好了之后，可以把秋葵籽也加进来

　　19.卷好的秋葵再稍微把接缝处煎30秒左右，就可以出锅了。(再煎一下可以确保鸡蛋饼熟透，又能让接缝处结合在一起。)

　　苹果可是有名的健康果，在外国有句俗语“一天一苹果，医生远离你”。苹果的营养成分容易被宝宝身体吸收，多吃一些苹果，感冒的几率也会降低。

　　香蕉的口感软糯，味道香甜。易消化、好吸收，从小孩到老人都能食用，并且能够补充均衡的营养。能够立即、长时间保持能量的香蕉，用来给宝宝当早餐也非常棒!

　　1.准备食材:麦片30g、苹果40g、香蕉40g。(水果也可以用其他水果代替，草莓、猕猴桃、蓝莓，都是很好的选择)

　　蓝莓不仅保护宝宝的视力，满满的花青素还能增强皮肤免疫力。把清甜晶莹的雪梨放进酸酸甜甜的蓝莓果酱中炖煮，不仅染上了渐变的朦胧色，软嫩的口感和酸甜可口的味道，是宝宝的最爱。

　　3.在小碗中挤出5g柠檬汁，用来给蓝莓酱调味。但要掌握好度，别加得太多，宝宝可能会觉得有些酸。

　　13.把煮软的雪梨放到盘子中，把雪梨瓣依次转一圈，再浇上蓝莓汁。晶莹的雪梨由下而上渐变的颜色，非常漂亮。

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