当前正值春夏交替季节，气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快，食物中毒进入易发、高发时段。同时，广大市民春游踏青等户外活动及五一假期集体聚餐活动增多，为预防食物中毒事件的发生，确保公众饮食安全和身体健康，小编发布春夏季餐饮服务食品安全消费警示，提醒市民注意饮食安全。

　　一、消费者外出就餐应选择经过食品药品监管部门许可的餐饮单位，推荐到动态等级公示为“笑脸”的餐饮单位就餐。

　　二、随着时令蔬菜、野菜的陆续上市，广大市民要慎重购买食用野菜、野生蘑菇等，尤其是在户外踏青时，不要随意采挖、品尝野菜野果，容易因误采、误食造成对人体的伤害。

　　三、不买相对于正常价格过于便宜的食品，以防受骗上当。不买来历不明的死物和来源可疑的反季节瓜果蔬菜等。

　　四、购买食品时要查看包装和标签，查看生产日期和保质期，购买后索要发票。对有疑问的食品，宁可不吃。

　　五、在烹饪食品时，应烧熟煮透；尽量不食用隔夜饭菜，提倡现买、现做、现吃。

　　六、养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险。就餐前要观察餐具是否经过清洗消毒。

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