鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

　　从第二周开始可以吃别的东西了，可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。

　　以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料。

　　食用规则：鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。两周后不用再继续。

　　配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡。

　　2、卤肉料用随袋附送的纱布捆好，加几个八角，一小勺盐、2大勺生抽，清水，一起煮15分钟，敲碎蛋壳，转小火继续煮30分钟；

　　结束减肥后不能马上恢复饮食，要慢慢增加。过一个月以后，胃已经很小了，只需要吃一点点就会饱。

　　第一种：喝白开水。早上起床后就喝杯白开水既解饿也对身体也有好处，反正只要感觉饿了就喝白开水，喝的再多也不用怕会长肉。

　　第二种：喝稀饭，白米稀饭既好喝也没有淀粉和糖份，一日3餐只喝稀饭，包3天后身上的肉肉会减少许多。

　　1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

　　2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加热量。

　　4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

　　7、靠运动减肥，越减越肥。运动减肥者，无不胃口大开，这样能减肥？即便能坚持不吃，那要付出至少两倍的毅力。

　　所以体会是：减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食。本回答由文化艺术分类达人 黄健龙推荐评论

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