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　　明代的《本草纲目》记载，蛤蟆油具有补肾益精、养阴润肺、美容养颜的功能，是润肺、生津、补虚的理想食品。

　　现代的《中药大辞典》中对蛤蟆油的描述，称其味咸、性寒，具有养肺补肾、健脑、益智、平肝养胃、退热消炎、抗菌、提高免疫力等功效，常用于治疗身体虚弱、病后体虚、阴阳失调、精神不足、心悸、失眠、盗汗不止、易感冒、痨嗽咳血、小儿胎毒、疳疾、产后乳汁少、肾亏等症．近年来的研究表明，服用蛤蟆油有增强体质、美容养颜、延缓衰老、抗疲劳、增强记忆力等作用，特别用于肝炎、结核、肿瘤等消耗性疾病，疗效更好。中老年妇女（隐性更年期、更年期）长期服用，可调节内分泌功能，有抗衰老、养颜、祛皱的效果。此外，蛤蟆油可有效预防老年痴呆。

　　1、抗疲劳，增强肌体免疫力。由于蛤蟆油富含多种氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸和多种活性因子，能促进人体免疫球蛋白的生成，提高巨噬细胞的活性和吞噬能力，改善和增强机体细胞免疫力，从而能有效抗击病毒、细菌等各种病原体的侵袭，达到预防疾病，强身保健的作用。

　　2、延缓衰老、滋阴养颜。蛤蟆油进入人体胃肠后经充分溶解，释放出胶原蛋白、雌激素、孕酮、氨基酸及核酸等物质，可促进皮肤组织的新陈代谢，提高卵巢功能的活性、增强女性雌激素的分泌，推迟更年期的到来，从而护肤美容，延缓衰老。

　　3、润肺止咳。蛤蟆油味甘。具有润肺养阴之功效，善治痨嗽咳血。长期服用，体虚久咳及哮喘次数明显降低。

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