在养生的食物当中，红枣一直是倍受大家宠爱的，因为红枣不但营养丰富，而且还有很好的补血功能，美容养颜功效。红枣的吃法也很多，干吃，或是熬粥，或是加工成枣粉。不过，今天我给大家讲一讲红枣酵素做法，值得分享!而且这种吃法简单自制就可以，喝了腰疼好了，脸色也漂亮，大家赶快学着做一下吧。

　　红枣就是乾的，去不去核都可以，但红枣剪开发酵更快些，姜切细丝，等发酵好后姜丝还可以直接烧菜用呢。记住了，最少发酵3个月才可以食用，时间越久越好，不会过期的!最好选择玻璃瓶或是酒子发酵。(第一个月不用密封，用保鲜膜盖上用橡皮筋套上即可)。

　　注意：水不能放太满，材料放完后占瓶子总量的80%，因为发酵过程中会产生气，所以要预留20%的空间。记住两叁天搅拌一次让浮在上面的塬料充分接触糖水以免腐烂变质，一个月后等塬料全部下沉了就可以用保鲜膜密封，注意酵素都是常温下发酵，不要在阳光下暴晒。

　　疗效：除了姜和红枣本身的功效外，做成酵素后功效大大提高!说说吃姜酵素后的反应，朋友患有胃寒很多年，夏天都不敢喝凉白开，动不动就f心吐，喝了不到一周就好了，现在冬天喝凉白开都没事了，每次来月经前会有小腹发胀总是感觉不是很舒服，现在来月经一点感觉都没有就来了，喝了姜酵素感觉浑身暖暖的，驱寒效果特别好，即使冬天也不感觉浑身发冷，手脚也不凉了，现在月经3天就乾净而且量都很正常。

　　特别是姜酵素治疗感冒效果特别好，有的吃了半个月感冒药都没好，但喝了姜酵素很快就好了，所以这个姜酵素对月经不调、痛经、感冒、手脚凉、脾胃虚寒效果特别好，特别推荐大家做这款姜和红枣的酵素。护心酵素塬料：红枣(去皮)冰片糖，柠檬。u作时间15天左右。

　　抗动脉硬化酵素塬料：连皮生姜、冰片糖、柠檬，按生姜一层柠檬一层糖一层码放，u作时间14天。

　　对于红枣的食用方法，我想朋友们肯定能说出好几种，其实红枣的食疗功效和吃法都是相当多的，而且红枣酵素对健康的好处更是令人想象不到。所以说，大家看完了今天“红枣酵素做法分享!按照方法完全可以在家简单自制，平时经常喝的话，喝了腰疼好了脸色也漂亮。所以说，爱美的女人们一定要学会制作方法，肯定能让你的腰疼远离，肌肤更加靓丽。

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