读者杨女士：处暑已过，8月26日出伏，预示着暑热天气已过，慢慢转入秋季。请专家介绍一下，夏末秋初，从饮食起居各方面需要注意什么？

　　“夏季生活点题服务”专栏记者：市中研院附属长征医院健康管理中心中医治未病科副主任医师张萍提示，出伏后的夏末秋初是非常重要的季节过渡期，市民饮食起居切勿放纵。以调养脾胃、去火降燥为主，提防“秋老虎”，以免惹“祸”伤身。

　　出伏后，虽然一时暑气难消，但总体来讲天气逐渐变凉，同时早晚温差变大，往往白天“秋老虎”仍发威，湿气减退但干热难当，夜晚天气相对凉爽一些。这种天气往往要持续到9月中下旬。

　　从起居上来讲，出伏后，已是天高气爽之时，应开始早卧早起、睡好午觉，利于保养精气，养精蓄锐，防止秋乏。

　　衣着上，既要清暑，又需防寒。由于夏季人体内湿热较大，刚刚出伏，不宜过早添加过厚衣物，以免暑热淤积无法排除，引发热伤风等疾病。夜晚，温度较低，切勿贪凉，应少开空调或电扇。

　　饮食上，夏季人体内湿热，脾胃功能比较弱，刚刚出伏，要让胃肠功能恢复，加之秋天干燥，所以在饮食上要以调养脾胃、去火降燥为主。要多喝开水、淡茶、牛奶等，并要做到量少而频饮；要多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液，而水果蔬菜等含有大量的水分，能补充人体津液，又有生津润燥、消热通便之功效。尤其是鲜莲子、百合、菠菜、芹菜、小白菜和莲藕，可用这些食材做些汤水和粥品，不但能健脾、清热、除燥，还能补养身体。此外，要少吃辛味食物和调味品，多吃清淡食物。

　　运动上，出伏后，天气凉爽，是开展各种运动锻炼的大好时机，可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。但此时人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，运动也应顺应这一原则，运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。如散步、慢跑，还有传统健身方法八段锦、太极拳等。在运动时，应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼后切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留，以防感冒着凉。

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