中医认为,肝开窍于目,肝藏血,肝血充足,眼睛才能得到充分滋养。如果用眼过度加上熬夜,会导致阴血暗耗、肝血亏虚。肾精也需要靠肝血充养,肝血不足,肾阴亏损,会令肝肾阴虚,精血不能上濡双目,出现眼睛干涩、黑眼圈,还伴有腰膝酸软、眩晕、耳鸣等症状。
白领一族不妨喝点枸杞菊花茶,将枸杞10克,菊花3克放入杯中,用热水冲泡,加盖闷15分钟即可。枸杞归肝、肾经,具有滋补肝肾,益精明目的作用;菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,疏风清热、平肝明目力强,二者合用,可滋补肝肾、清肝明目。
枸杞菊花茶虽好,但要注意,《本草经疏》中对枸杞有记载:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入;《本草汇言》认为,枸杞脾胃有寒痰冷癖者勿入,菊花气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之。所以脾胃虚寒、平时怕冷、手脚发凉、大便稀者不宜饮用。
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,是很好的药食同源之品,味甘微苦性温,归肝、脾经。《本草正义》中记载:玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。可见,玫瑰花芳香行气,擅长疏肝解郁,而且药性温和,起效快,能温养心肝血脉、理气解郁、活血散瘀。
金银花,又名忍冬花、银花、双花,自古被誉为清热解毒的良药。其性寒味甘,归肺、心、胃经,可清热解毒、凉散风热,既能清内热,又能散表热,对外感风热或温病初起时的身热头痛、心烦少寐、咽干口燥等有一定作用。一般,取金银花20克,煎水代茶或者泡茶饮,可以治疗咽喉肿痛,预防上呼吸道感染。
因其性寒,金银花茶只适合平和体质或内热体质者饮用,不适合脾胃虚寒,表现为经常腹痛、腹泻、手脚发凉的人,过量饮用金银花茶或虚寒体质者服用会有副作用,长期饮用还容易引起脾胃虚寒、食欲下降,甚至腹痛、腹泻。因此,成年人一般1天饮用400毫升以内为宜,儿童1天饮用不超过180毫升,连续饮用不宜超过1周。另外,金银花最好用开水冲泡后趁热服用,冲泡2~3次即可,隔夜后不宜饮用。
薄荷味辛性凉,入肺、肝经,具有宣散风热、清利头目等功效。《本草纲目》记载:薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病,小儿惊热,及瘰疬(luǒ lì)、疥疮为要药。
不过,《本经逢原》明确指出,薄荷多服久服,令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施;《本草从新》谓其辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之,所以阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者最好不要饮用。
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