夏季解暑茶饮及储存方法宝典!超全!

  空气中已经弥漫着一股浓浓的夏天气息,姑娘们也换上了仙气满满的小裙子。然而,小麒还是十分的燥热,于是我就以茶解暑。果然,一杯下肚,暑气就消散了不少。

  首先小麒先为大家科普一下暑热致病的小知识。暑热致病可分湿热型和干热型两种。高温、高辐射属于“干热”,强烈的太阳照射和较高的温度导致人体水分大量散失,若水分得不到及时补充就非常容易中暑。而高温、高湿度的湿热天,人体不能正常排汗,皮肤血流量和心脏血液输出量大大增加,心衰发生率和心脏病死率也会增加。

  小麒建议,湿热型应选取清热解毒、疏散风热类中药,如菊花、薄荷、金银花等。干热型暑热应选取益气解暑、养阴清热类中药,如麦冬、玄参、西洋参等。

  研究表明,茶中的茶多酚能够清除机体内过多的有害自由基的作用,具有很好的排毒作用,这也是普洱、绿茶等能够作为养生减肥茶的重要原因;同时,黄酮类这一物质,也能帮助人体排毒,还能够降低胆固醇,维持人体内血压稳定等,我们所熟知的菊花茶就含有较多的黄酮类。

  夏季暑气当令,气候炎热,令人大汗淋漓,体内津液损耗大。在农历四,五,六三个月里,人若要喝茶,适宜经常饮用龙井、毛峰、碧螺春、珠茶、珍眉、大方等绿茶。

  中医认为,夏季喝一些绿茶绿叶汤,对身体健康有益。绿茶新鲜爽口,性味苦寒,具有清热解暑、去火降噪、止渴生津的作用。一些滋味甘香的绿茶,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。所以,在骄阳似火的夏天,经常饮用一些绿茶,既有清热消暑、解毒之功效,又有增补营养之效。

  菊花10克,龙井茶5克。将二味去杂、和匀放入茶杯内,冲泡开水,加盖,泡10分钟后就可以饮用了。该茶具有疏风散热、清肝明目的功效,适宜用于早期高血压、肝郁头痛、结膜炎等病症。

  莲花6克,绿茶3克。取7月含苞未放的大莲花花蕾或开放的花,阴干,和茶叶共研细末。每日一次,用白开水冲泡,代茶饮用。莲花性味干凉,能清心凉血。

  另外,由于是由莲花和绿茶组成,所以适用于冠心病、高血压、高脂血病、胆石症、糖尿病等患者饮用,也可作为保健饮料,平日可以经常饮用。

  了解了夏日必备的清凉茶饮之后,还有一个问题一直围绕着小麒,那就是夏天气候湿热,珍藏的茶叶很容易受潮,不知道你们会不会有这样的困惑呢?下面我们再来一起了解一下茶叶的保存方法吧!

  将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

  将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,已达到最佳贮藏效果。

  将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。或者,将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。

  介绍了这么多,不知道对大家有没有帮助呢?小麒也希望大家都能过一个清凉夏日啦!

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