民间认为农历五月为毒月,初五又是毒日,有“五毒”之说,即蛇、蜈蚣、蝎子、壁虎和蟾蜍。因此,先人想了不少办法来应对,避“五毒”就是过端午节的初衷。
刘光瑞表示,端午前后正值初夏,天气日益炎热,多雨潮湿,蚊虫滋生,是传染病的高发时节,所以,很多人喜欢用菖蒲、艾叶等中草药煎水洗澡避“五毒”。
6月5日,《养生周刊》记者走访了渝中区鲁祖庙、花街子等地,看到买卖各色草药的市民还真不少,有的倾散一地,买家可任意搭配;有的拴捆成束,为买家节约挑选时间方便购买。
那这么多品种的草药,买哪些来洗才好呢?对此,《养生周刊》邀请到重医附二院中西医结合科教授王辉武、中药研究副研究员谢亚苏、重庆中医少林堂主任医师刘光瑞等3位中医药专家,来为广大读者一一释疑解惑。
“当下的季节,不少药草已经成熟,药力极强,在端午前后采的药功效最好。”谢亚苏说,菖蒲和艾叶是大多数家庭选择的对象,此外还有花椒叶、猫抓草等,多有清热解毒、祛疮除湿等功效,“这些草药对于大多数人来说,都是适合洗的。”
而刘光瑞表示,把菖蒲、艾叶、桑叶、野菊花、苦蒿、猫抓草等市面上常见的草药一起煎水洗澡,可起到中性的保健作用,有疏风清热、解毒化湿、祛暑通表、理气行血、润肤开窍、杀虫止痒等功效,“长期洗,可提高皮肤的抗病能力,还能防治一些皮肤病。”
所以,普通的过敏体质者用菖蒲、艾叶等草药洗澡不但无碍,反而有益于皮肤,“除非是很特殊的过敏体质不方便洗。”针对皮肤正在过敏的人,刘光瑞也给出了一个调理方子,“可用蒲公英、生地和苦栋子煎水来洗。”
刘光瑞强调说,上述保健沐浴法只是针对身体无恙的人,“最好先要了解自己的体质,再买适合自己的草药来洗,以免适得其反。”
比如,身上长有湿疹者,说明体内有风热,可用桑叶、苦蒿、野菊花、猫抓草、花椒叶或青花椒等煎水洗澡;而四肢关节冷痛者,说明体内有寒湿,就要用菖蒲和艾叶煎水洗澡来除寒气。“如果双方调换了草药方,那就没有对症,反而会加重病情。”
虽然草药煎水洗澡好,但并非人人都适宜,王辉武提醒,像孕妇、身体有外伤者,都不提倡,“外伤者的伤口本来就不宜碰水,加之草药通过伤口入体,容易感染。而药液可通过皮肤浸入身体,所以孕妇最好不要洗。”对此,刘光瑞也表示赞同,“孕妇生理状况特殊,对外界的风、热、湿等比较敏感,以免草药药气太大,影响胎儿。”
刘光瑞说,古人确有喝雄黄酒祛病辟邪的习惯,“但随着年代和环境的变化,人们的身体和疾病都发生了很大的变化,现在的人可以不用喝雄黄酒祛病了。”何况,雄黄含有剧毒物质砷,是砒霜的主要成分。谢亚苏说,雄黄虽可配其他中药使用,但仍要非常慎重。如果要使用含雄黄的药品,必须经过医生指导。
如果想在端午节品品小酒,刘光瑞建议,不妨用干红或黄酒来代替。粮食酿造的黄酒可以养胃,还有通经脉、行气血、去风湿、温脾胃、散风寒等作用。“把黄酒托水温烫后,泡上一两颗话梅,可增加其风味儿,还有生津止渴的功效。”谢亚苏说,“青梅煮酒论英雄,不外乎如此。”
“我儿子12岁,很喜欢吃粽子,总把粽子当零食和夜宵,每天至少吃3个拳头大小的粽子,这样吃好不好?”网友“青出于蓝”在晨报养生QQ群里问。
对此,谢亚苏特别提醒,粽子是主食,而不是零食或甜点。“一个普通大小的粽子含米量相当于一碗米饭,如果在吃了米饭、面食等主食后又吃粽子,那进入体内的热量就翻倍了。”谢亚苏提醒。
当下,粽子品种丰富,总的来说分为甜粽和咸粽,刘光瑞说,贫血者适合吃甜粽,蘸红糖吃效果更佳;出汗多者适合吃咸粽。而且糯米有滋阴的功效,所以,女性更适合吃粽子。
但不管是哪种粽子,都不太好消化。所以,谢亚苏建议每人每天吃半个或一个粽子就好,以不超过100克为宜。民间有“热糍粑冷粽子”的说法,谢亚苏认为不科学,“粽子一定要彻底加热后吃,以免加重消化不良。吃时避免大鱼大肉,最好配清粥小菜。而红糖姜茶是最好的助消化饮料,还可暖胃。”
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