很多减肥人士都知道要多吃健康食品,不吃垃圾食品,但这就够了么?每天你摄入的量有多少,可要知道什么食物都含有卡路里。可能你每天吃的健康食品远远超过一顿垃圾食品的卡路里。想知道怎么快速估计食品重量么?就随小编一起往下看吧!
手把手教你简易度量技巧:不知道每顿饭吃多少合适?看图告诉你怎么用手当秤!·没有磅秤的协助下,我们很难估测每顿饭我们该吃多少食物,后图告诉你怎么测量。
你一直遵循健康饮食:只吃绿叶蔬菜,不吃垃圾食品。但是你发现体重秤还是固执地一动不动,这是为什么呢?问题不在于吃了什么,而在于吃了多少。
“大多数人都不知道多少斤两看起来该有多少体积,”英国饮食协会的顾问Sian Porter说。“但是即便是健康食品,也是含卡路里的。所以即使选对了食物,吃太多还是一个大问题。”
可怕的是,我们吃的食物在不断地增多加码,基于2013年英国心脏健康基金会的调查显示,这20年来我们餐馆中的食物量都增长了不少,就意大利面来说,一份面的重量较20年前已经增长了50%。同样,一块消化饼干也比之前大了17%左右,所以一天吃一块就够了!比起1993年,每年你会多摄入3330卡路里。
“就连餐盘和酒杯也变大了。”研究人员说道人们不擅长估计他们应该摄入多少食物,眼大肚子小的人大有人在,所以现在每日消耗的热量已经赶不上摄入的量了,这也是肥胖率增加的一个原因。
即便是英国官方发布的“健康食物盘”——一个能测量吃多少才算健康的工具,也没有具体的量和数据来支持。比如,它要我们每顿吃“大量”的蔬菜,“大量”的碳水化合物,“适量”鸡或鱼类蛋白质,“适量”乳类制品和“少量”糖和油。
淀粉含量高的土豆,一拳即可。注意是水煮的哦,油炸和烧烤的卡路里那就高爆表了..
谷类食品例如米饭,玉米之类碳水化合物每日摄入差不多4、500克左右,两捧为宜
蔬菜水果的量倒是有明确的规定,每日五次,一次80克。尽管你差不多能知道80克花椰菜什么样,你能保证认识80克菠菜么,80克蓝莓呢?
更可气的是,食物包装的营养列表上都是按每克计算的,而我们很少为了这个专门称重食物。所以,怎么才能在不带秤的情况下自己吃了多少呢?
“好健康”机构给了答案,那就是用手测量。比如,一顿饭碳水化合物的量应该是你拳头的大小。“用手测量的好处在于随时随地都可以用到!”“而且因人而异的,如果你是个高大强壮的人,你用手测量的量会更符合你的体型需要摄入的量。”“同理,孩子也不会摄入过多热量从而导致肥胖,很方便很实用。”Sian Porter说到。
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