开心果是现在很受欢迎的一种休闲食品，它是一种干果，在过年过节的时候，人们都喜欢买个几斤回去招待亲朋好友，开心果这个干果不像瓜子那样吃多了会上火，它反而是个很滋补的食物呢！不过，现在市场上卖的开心果价格都不低，要比很多干果都贵很多呢！

　　这个开心果原产于伊朗，在外国的很多个国家都分布的有，在我国则是新疆地区种植的开心果比较多！开心果也叫作阿月浑子、胡榛子、无名子，现在市场上卖的开心果和白果有一些相似，白果就是银杏树的果实，不过开心果要小很多，而且外壳是有裂缝的！

　　价格傲娇的开心果为什么这么贵，原因还是和它的生长习性有关！开心果不太好种植，它容易受环境影响，而且会直接影响到果实的质量！而且开心果生长时间长，结果子都要好几年，再加上它产量也不高，加工成干果后价格就会翻倍，在市场上售卖时就更贵了！

　　尽管如此，开心果清甜松脆的口感还是会让很多人都忍不住花钱去买着吃的！加工好的开心果外壳都是有个裂缝的，看着像是一个笑的很开心的咧开的嘴巴呢！掰开坚硬的外壳，里面的果仁就可以直接吃，松脆的果仁带着一股清香甘甜的味道，让人吃一颗就停不下来了！

　　开心果是个高营养的滋补食品，它有润肠通便，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气的作用，而且还能治痘痘、保护视力、保护心脑血管和延缓衰老，开心果的热量也比较低，所以也适合减肥人士食用的！不知道在了解了开心果之后，大家对它有什么看法呢？

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