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　　2011-02-23展开全部久司酵素据说是最好最贵的酵素,网上的资料,给你参考!

　　久司酵素的配方出自于“健康长寿饮食法Macrobiotic Diet” 的创建者，世界著名营养学家久司道夫博士。久司博士根据被公认的日本传统饮食文化“健康长寿饮食法”为基础，“现代人体对营养吸收能力的阴阳平衡”理论为依据，在无污染的anew巴西农场肥沃的土地上，从上百种植物中筛选出八十多种原料（谷物类，豆类、蔬菜类、水果类、海藻类），通过特殊工艺生产出久司酵素，在国外被誉为“健康长寿饮食法”的杰出作品。

　　简单而言就是人体有益菌将有机物转变成对人体有益的物质。想法将有害物质转化成废物排出体外的作用。

　　人体肠内存在着100种，100兆个以上的微生物。他们分别为有益菌，有害菌和中介菌。其中人体肠内通过发酵作用产生有益物质的称为【有益菌】。干净的肠内环境应该是【有益菌】占多数的场合。然而通过食用【久司酵素】使肠内有益菌逐渐增加。从而达到使肠内环境变得干净的效果。

　　是的。酵素的主要作用就是促进人体内营养吸收和加速废物的排泄，调节人体细胞的运动。也就是说促进人体的新陈代谢是酵素的主要机能。总而言之通过食用酵素食品对改善人体新陈代谢有良好的效果。

　　是的。年轻人的皮肤更新期大约是在20天左右。这也是所谓的新陈代谢。人体皮肤老化最主要的原因是随着年龄的增加，体内的新陈代谢也随之衰退。所以食用酵素食品促进了人体的新陈代谢，也对改善皮肤的健康又明显效果。

　　【久司酵素】的原料来自巴西帕塔纳鲁平原自然生长的植物。原料水取源于当地的涌泉水（250-400年前2000米地下井水）。这种无农药，无大气污染纯天然生产过程是和其他酵素生产方法最大不同之处。

　　人体内生存的微生物中对人体的健康有益的菌内被称为【有益菌】。例如：Bifidobaterium菌和乳酸菌。【有益菌】会帮助食物分解，并通过蛋白酶作用把它变成营养成分，促进维他命类的合成作用。从而达到防止有害菌的生长和抑制病原菌的繁殖。

　　在日本生产也是可能的。但实验表明，同样原材料和发酵方法在ANB农场，巴西圣保罗和日本三地试生产结果还是ANB 农场的产品最成功。这也说明当地的菌类和环境，资源对它产生了影响。

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