今日，高温高湿的“三伏天”正式开始，高温继续席卷全国大部分地区。中央气象台预计，今天白天，河北中南部、河南西北部、山东北部、山西西南部、陕西、宁夏、甘肃中西部、内蒙古西部和东部偏南地区、上海、浙江南部、重庆北部以及新疆南疆盆地等地的部分地区最高气温可达37～39℃，局地可超过40℃。

　　俗语有云：“热在三伏，冷在三九。”三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。

　　“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪;“伏”，亦有阴气受阳气所迫藏伏在地下之意。今年的7月12日，是头伏的第一天，按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。

　　三伏是我国中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。今年的三伏长达四十天：初伏十日，为7月12日到7月21日;中伏二十日，为7月22日到8月10日;末伏十日，为8月11日到8月20日。

　　中伏，一般为十日到二十日，夏至后的第四个庚日开始，到立秋后第一个庚日前一天结束。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。

　　末伏，为十日，立秋后的第一个庚日，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。末伏早晚较凉快，白天阳光依然剧烈。

　　三伏天又闷又热是由于入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。

　　七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

　　“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。暑热当头，人们往往食欲不振，疲乏无力，不注意还会发生中暑，百姓说的“苦夏”就是这个意思。“三伏天”各地食俗很多，这其中颇有讲究。

　　在古代农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

　　比起水饺，馄饨个小皮薄，煮熟后有透明感，另煮馄饨费时短，煮水饺过程则需多次加凉水，方保证熟透。另外还有一点，水饺重蘸料，馄饨重汤料，在广东地区尤其突出，鸡汤、肉骨头汤是汤底的首选。

　　杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。

　　南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。

　　民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病。

　　在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。市民吃伏羊时，应多喝水避免排汗过量，还应多食用偏咸一点的食物以补充电解质。

　　其次，注意饮食调节。尽量少吃脂肪类厚腻荤腥的食物，更要少吃辛辣之品，以适应夏天胃肠的消化能力。饮食以清淡素食为主，佐以鱼肉蛋奶，保证人体必须的水分、盐水、热量、蛋白质、矿物质、维生素等物质的补充。

　　再次，注意补水保津液。大汗泄气，不但损津液，导致咽干口燥、口苦，也损气，让人出现困乏等状态，因此要注意减少外出和及时补水。除了多喝水之外，也可以通过饮食摄入水分。多进食汤、羹、粥等水分较多的食物。

　　夏天开着空调裹着棉被睡一整夜，会让有高血压、心血管疾病史的人得“热中风”。建议室内空调温度不要过低，室内温度与室外温差最好不超过5℃。

　　夏季早晨6点前，各种有害物质在空气中聚集较多，正是污染的高峰期夏季应尽量避开过早晨练，应改为黄昏时间。

　　如果喝水太快，心脏不好的，严重的可能导致心肌梗死。夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次喝100~150毫升即可。

　　如果在剧烈运动之后大量饮用冰饮，引起血压波动，容易诱发心脑血管意外，尤其是心梗。

　　三伏天高温，很多人晚上睡不好，中午时午睡半个小时左右很有好处。但忌餐后即睡。可以在午餐前小睡30分钟，或者午餐后半小时后再午睡。

　　冷水澡，这种突然的冷刺激会导致冠状动脉严重痉挛，斑块破裂，形成血栓，造成急性心肌梗死，危及生命。

　　夏季人体前心后背上的毛孔都打开了，如果长期被紫外线照射，除了会被晒伤，还会导致水肿，严重者甚至会引发肾脏疾病。

　　天气炎热，许多人没有胃口，甚至经常用水果蔬菜来替代正餐。夏季人体的代谢速度比冬天要快，不吃主食会让人体阳气受损，免疫力下降，导致易患疾病。

　　对于很多久坐办公室或者常期应酬的职业男性来说，肥胖的脂肪总是会让人头痛。而这时候你可以在办公的时候喝上一杯柠檬水，也是能够起到降低食欲，起到有效减肥的作用哦。所以，柠檬水的作用非常多，减肥就

　　根据天气选钓位(鲤鱼的习性和鲤鱼钓位的选择)，一般鲤鱼怕光，弱光处常是其栖息回游之地，常游嬉于缓流水域。以水面有植物阴影，水位在1.8米左右为上位。鲤鱼很狡猾，它胆小、机敏、警惕性高，行动与吃

　　2013入伏是哪一天?今年三伏天比去年多10天。所谓 “伏”即是“暑气潜伏于地”之意，标志着一年里最炎热的时期。“三伏”在夏至后，小暑和大暑之间某日开始，分为初伏、中伏和末伏，今年的“三伏天”共计

　　夏天的时令蔬菜不但便宜而且有很好的养生功效。下面小编就告诉您夏天有哪些时令蔬菜，哪些蔬菜是夏天成熟的。夏天多选择一些应季蔬菜，吃的更健康更放心。

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　　三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始，叫做初伏(10天);夏至日的第四个庚日叫做中伏(10天，也有20天)，立秋后的第一个庚日则是末伏(10天)，随后季节变化开始进入秋季。

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