鸡蛋的胆固醇没有那么可怕，需要限制每天摄入的鸡蛋数量，是那些消化系统和和肝肾功能不太好的人，正常健康的年轻人，多吃几个鸡蛋没有关系。

　　长时间熬骨头汤，并不能把钙“熬”到汤里，大部分营养成分仍然在汤渣中， 香浓的骨头汤，反而含有很多脂肪，喝的太多，容易引起肥胖。

　　这种说法来源于所谓的“血型减肥法”，但是这种方法没有经过实验的验证，也没有数据的支持，基本上是经不起推敲的。

　　如今市面上销售的各种清肠排毒产品，多数含有化学物质蒽醌类化合物，可产生化学刺激，促进提倡蠕动，从而引起排便。但是这种化学物质长期刺激肠道，会损伤肠道黏膜，还会在肠壁上被吸收和沉积，久而久之可能会引起结肠黑病变。

　　蛋清里没有能让皮肤变白的任何有效成分，不熟的蛋清，可能有细菌敷在脸上容易引起皮肤过敏。

　　所谓排毒是个伪概念，我们身体能够自行排出废物，不需要再吃什么来帮助排毒。

　　头发里的黑色素和黑芝麻里的黑色素，不属于同一种，不能混为一谈，多吃芝麻，根本不可能让头发变黑。

　　味精在高温加热后会生成焦谷氨酸钠，这种物质会致癌？其实这种物质只是没有鲜味了，并不可以致癌。

　　网络上销售的各种减肥药，不减肥很伤身。这些减肥药，会通过让人拉肚子脱水，食欲不振，达到减肥的效果，掉的是没有一克是脂肪，一旦停药，立即反弹。目前国内批准的OTC减肥药只有一种一一奥利斯它，适应范围，仅限于体重指数BMI≧24，患有肥胖症的患者，轻微肥胖的普通人，最好还是通过控制饮食加强锻炼来减肥。

　　大部分的家庭自制酵素，其实就是一种酒和醋之间的发酵产品，因为酒精含量不够，其实这种细菌不能被完全杀死，还可能在无氧环境中大量繁殖，危害人的健康。

　　以前听人说吃生鸡蛋能滋补身体，但后来被告知生鸡蛋里面有很多对人身体有害的微生物！

　　有的人不能喝太多的鸡汤，肉汤那样会产生大量的胃酸，对于胃不好的人就不能喝那么多。

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