一：紫癜性肾炎患者既不可严格控制蛋白质摄入量，又不可过分强调高蛋白饮食，因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降，易发感染，水肿反复，加重病情，而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过，久之则促进肾小球硬化。

　　二：紫癜性肾炎患者没有水肿或高血压的情况不必限盐，可与正常人一样每日进盐10克，限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者，因为不限制盐可加重水钠潴留，使水肿难以消退，引起血压升高。一般每天，控制盐在2-3克，尿少，血钾升高者应限制钾盐摄入量。

　　三：紫癜性肾炎患者如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄入量的，水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量，一般而言，若水肿明显时，初进食以外，水的摄入量最好限制在500-800ml/日较为适宜。

　　紫癫肾炎病人应根据病情、尿量、血压及水肿的情况，在医生或营养师的指导下，选择低盐 、无盐或低钠膳食。

　　低盐膳食要求每天只能吃盐2～3克，应避免吃一切含盐多的食品 ，如酱豆腐、咸菜、咸鸭蛋、腌肉、咸鱼、咸面包等。

　　无 盐膳食要求烹调时不能用盐和酱油，为增加食欲，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味，同 样应注意不能吃咸菜、咸鱼、酱豆腐等含盐量高的食品。

　　低钠饮食要求每天不能吃盐和酱油 ，并避免食用含钠高的食品及蔬菜，如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、方便 面及油饼、油条等。

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