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　　1.病人身体常是比较虚弱的，白血病患者更为如此，患者体内的蛋白质的消耗量远远大于正常人，因此补充大量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。所以，白血病的饮食应摄人高蛋白饮食，如禽蛋、瘦肉、乳类等食物。

　　2.贫血是白血病的首发症状，白血病治疗期间，白血病的饮食应经常食用一些富含铁元素的食物，如红糖、动物肝、血等。白血病患者治疗期间往往会出现诸多反应如恶心、呕吐等不良症状，可采取少食多餐的进食方法，来保证患者体内营养物质的摄入。

　　3.该病病人容易发生维生素缺乏，临床研究发现病人有着不同程度的维生素缺乏，并且维生素可以防止癌细胞的扩散，且有助于铁元素的吸收，因此白血病的饮食可以吃一些含维生素丰富的食物，如有胡萝卜、蛋黄等。

　　白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。

　　临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70%-90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜和水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。

　　白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。

　　白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。

　　多食用具有抗癌作用的天然食物，如海产品中的海参、鱼鳔、乌龟、海带、海藻；乳类如牛奶、羊奶、马奶及食用真菌如香菇、猴头菇、银耳及动物血如猪血、鹅血等。

　　展开全部由于白血病人体内白细胞增多，基础代谢增加，每天所需热量、高蛋白、高维生素的饮食，

　　尽量给易消化吸收、易于氧化分解的糖类食物以及补充消耗的热量，防止体内蛋白质过度分解。

　　鱼类可以吃，以增加蛋白质。从西医角度来说，只要有蓉养、不对身体产生有害作用的食物，

　　都可以作为白血病人的饮食。一般的将，烟酒和腥冷、油腻食物最好作为禁忌。尤其服用中药

　　的病人是不适宜的。有口腔溃疡或消化道出血病人，忌刺激辛辣食物火热烫饮食。

　　至于维生素和矿物质，在没有明显缺乏的情况下，不应服用大剂量维生素或矿物质。尤其是

　　脂溶性维生素A、D、E/和k，用量过多会沉积在组织中不能排除，造成中毒。

　　蛋白质类：包括各种豆制品、蛋类、鱼类。肉类、（猪肉、羊肉、牛肉、肝）家禽硬果等。

　　乳类；全奶、脱脂奶、奶粉、乳酪、干酪、麦乳精等。乳类食物是蛋白质，维生素A、B和

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