应对一阴生的夏至,还需要食阴以养阴, 核桃、黑芝麻、兔肉、鸭肉、冬瓜、莴 笋、百合、紫菜、鸽蛋等属于阴性的食 物。注意吃一些补肾的食物,如,黑豆、 枸杞、黑芝麻、海带、木耳等。《金匮要 略》有“夏不食心”之说,即是说夏天不能对 心脏补益太过的意思,其中还有一个意思 就是不能吃动物的心,死气在心。夏季又 是多汗的季节,出汗多,易耗气伤阴,可 适当选用一些益气养阴、清热利湿的药 膳,如沙参山药粥、沙参老鸭汤。水果宜 多吃枇杷、香蕉、杨桃等,多喝绿豆汤、 乌梅小豆汤,注意不宜冰镇饮用。1、饮食调理,多吃芳香食物,宜食食物 简述如下: 蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆 芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得 太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿 气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、 山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿 作用。 茶:偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿, 偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热,每天泡 茶喝,帮助清除体内的湿热。 作料:生姜、大茴香、桂皮等香料,具有 祛寒、除湿、发汗等功效,每天做饭时适 当放一点有温中祛湿的作用。 粥:湿热的季节粥也是很好的选择,茯苓 、白术、小米、大米各适量,每天煮粥喝 ,健脾祛湿养胃。 汤:冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤,清 热利湿。 小孩或长期脾胃虚弱的人,如不想吃饭、 浑身没劲或者饭后感觉胃满满的、腹胀、 拉肚子等脾虚湿盛的人,可以用炒山药和 炒鸡内金,按1:1的比例混合打成粉,每 天一勺冲着喝,缓解症状。 2、少吃油腻、甜味品,预防湿热 3、湿热体质,除通过饮食调理外,不 宜暴饮暴食、酗酒,少吃肥腻食品、甜味 品,以保持良好的消化功能。 4、适度饮水,避免水湿内停或湿从外入 。应早睡早起,室内经常通风换气,能不 用空调尽量不用,养成按时大便的习惯。 早起出来活动到出汗为止,出汗可帮助排 湿, 5、禁大汗淋漓以免伤气。 体内湿热,如果只表现为轻微的症状时 ,通过以上调理就会有所好转,如果症状 严重通过调理效果不好的,最好找中医辨 证施治后再调理
少喝凉茶,不要认为自己湿气重,凉茶又 有清热去湿的作用,便一个夏天不停的 喝,过度祛湿,有可能将体质转化为阴 虚,贪凉则会逐渐伤害阳气,将体质转化 为气虚、阳虚、痰湿等体质更加不易调 理,何况大部分老年病皆因年轻春夏时取 凉过多,饮食太冷所致。夏至日樱桃已经 普遍成熟,而荔枝也已上市,不过湿热体 质应少食荔枝、樱桃,不过兼有阳虚体质 则可以适当吃一些忌吃
忌啤酒,世界杯期间忌啤酒实在是很残 忍,不过想到外浊内湿的身体环境,还是 最好忍忍吧,毕竟饮食中湿热之性最大的 就是酒了。尽量不要去碰高粱厚味,甘肥 滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪,海 腥鱼类等。
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