适合养生的话，我说一个我平常喜欢的搭配方式吧，夏天的时候不太喜欢吃直接烧的豆腐，味道太过浓重，反而是炖汤的方式比较清爽，还能吃到豆腐本身的清香味道。最佳选择自然是鲫鱼啦，鲫鱼豆腐汤简单好做，而且汤品颜色奶白颜值很高，热量不多还能美容养生！

　　鲫鱼豆腐汤的做法每家每户都不一样，题主可以去参考网络上的一些基本方法，掌握好水位和配料的用量，接下来就是炖煮的时间和火候大小，有的鲫鱼汤还需要在煮汤前稍微煎炒一下鱼肉，这样做出来的汤才有好看的奶白颜色，希望你能吃到一锅鲜美的鲫鱼豆腐汤。

　　白菜、蘑菇、玉米、黄瓜、番茄、葱段、萝卜、海带。这些素菜可以很好的与豆腐搭配，如果是用来熬汤的话，还是建议有一点肉类比较好，个人喜欢用鸡胸肉切成丝，和这些素菜一起炖汤来喝，不用担心长胖还很美味。

　　如果不想要那么麻烦的话，建议可以直接和鸡蛋一起打散做汤，鸡蛋是家中常备的食物嘛，做法也很简单就和番茄蛋汤一样，做成蛋花的形式与豆腐煮汤，能够将汤煮得愈发鲜美，出锅的时候根据个人口味添加一定的香菜、葱花一类的绿色蔬菜，保管喝了还想再喝。

　　喜欢吃肉的同志还能选择其它鱼类，豆腐和所有的鱼都能搭配煮汤非常百搭清新。

　　豆腐可以和很多东西搭配，都是比较好的。如果是喝汤的话最好的选择是鲫鱼或者黑鱼，这两种熬出来的汤都比较鲜美。现在是三伏天，可以再在汤里加点薏米或者冬瓜。薏米祛湿，三伏天喝很好，冬瓜清热利尿，也适合现在三伏天喝。

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