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　　每顿早餐都应该包括以下四类食物：谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐，有3类可以算是合格，如果只有2类或是更少，长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题，对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。

　　扩展资料营养的早餐食谱：1、水果燕麦酸奶。材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。2、果蔬餐。材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。做法：蛋煎好，取两片全麦切片面包，也可以加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

　　3、牛奶餐。材料：牛奶，苏打饼干。做法：苏打饼干热量低，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，搭配牛奶是健康营养的早餐之选，最好选择脱脂牛奶。

　　4、豆奶+蛋白粉餐。材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，对健身很有帮助。

　　展开全部给你一个健身餐单。因个体差异很大，不能统一照搬，以下食谱可以作为参考：

　　减脂期：早餐：1~2个鸡蛋+牛奶+全麦面包午餐：粗粮+一小碗米饭+蔬菜+鱼肉。

　　晚餐：一小碗米饭+鸡蛋+宫保鸡丁增肌期：1kg体重需要摄入1.5-2g的蛋白质07:30 早餐 1杯麦片、2片全麦面包、2个鸡蛋白、果汁1杯。10:00 加餐 苹果1个12:00 午餐 200-250克蔬菜、白色肉类100-150克、粗粮150克15:00 加餐 水果1份或酸奶1杯、主食100-150克17:00 晚餐 200-750克蔬菜、肉类100克19:00 训练后 补充60克碳水化合物、3个鸡蛋清或30克蛋白粉22:30 晚加餐 水果1份或1杯低脂牛奶。

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