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夏季饮食

食谱做法:夏日简食 家常什锦炒面的做法_夏日简食 家常什锦炒面怎么做_夏日简食 家常什锦炒面的家常做法_丁毓正

管理员 发布于 7年前 (2018-02-15)
  炒什锦面没啥准则只是爆香这个动作和爆香料比较重要,右图是韭菜和青葱...  起油锅烧热转小火依序放入姜片葱虾米香菇韭菜前段蒜末干油葱酥淋入酱油米酒加入水煮开放入要加的料再放入面盖锅滚个2分钟起盖放入韭菜段熄火调味:盐胡椒乌醋也可以洒一些些柴鱼片  步骤4干的油面条熟油面每次买回来都还要洗油干油面条也是要先煮熟才下锅炒喔只是熟度自己可以拿捏再放到炒锅去吸饱汤汁而又不至于太糊烂!!  ...
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夏季饮食

燕窝炖法燕窝经典食谱大全燕窝和什么不能一起吃

管理员 发布于 7年前 (2018-02-15)
  大家好,我是金燕世家小雪,今天和大家一起聊一下燕窝食谱以及不能同燕窝一同食用的食物。燕窝性平属水,燕窝配食讲究以清配清,以柔配柔。清代代表性美食家袁枚曾这样记录燕窝:此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之。即一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻类的食物,不抽烟或少抽烟,否则燕窝功效难以发挥。  而有些不懂燕窝的人觉得营养的东西就都可以随意搭配,用鸡丝、肉丝一起炖煮,然而这样并不能增加燕窝的营养价值,反而使其不能更好的被人体吸收。...
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