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管理员 发布于 3年前 (2021-11-05)
美国研究人员发现,现在蔬菜和水果产量高、个头也越长越大,但这些蔬果中矿物质(钙、镁、铁、锌等)的含量却比50年前的同类植物平均降低了5%40%。研究者认为,个头较大的果蔬通常含有更多的“干物质”,干物质会对矿物质成分产生稀释作用,所以,同一种植物,长得个头大的营养成分往往不及个头较小的。 “干物质”是指植物在恒温下充分干燥,余下的有机物的重量,是衡量植物营养成分多寡的一个重要指标。植物干物质中有碳水...
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管理员 发布于 3年前 (2021-11-05)
在经典科幻片《终结者》系列中,阿诺德·施瓦辛格所扮演的“拯救型”机器人给全球影迷留下了深刻的印象。除了打不死、炸不烂、甩不脱的钢铁躯体外,施瓦辛格所扮演的机器人还有一些特殊本领,站在普通人类面前,仅凭皮肤识别,即可了解人类的健康状态,如皮肤是否脱水等…… 如今,这不再是科幻场景。美国时间1月6日,在拉斯维加斯CES展会现场,长虹公司发布了全球首款分子识别手机——长虹H2。通过分子识别手机,用户能快速...
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管理员 发布于 6年前 (2019-05-07)
水果是人所共知的营养食物,在很多健康文章和医生建议里面都能找到“多吃新鲜水果”这一条。吃水果固然是好,但稍不留神,水果的营养价值可能就在不知不觉中流失了。要想最大限度地吸收水果的营养价值,大家必须知道以下4个锁住水果营养的妙招: 最好选择当季的水果,这时的果蔬不仅口味最好,而且营养价值也更有保证,如果可以的话,最好到采摘果蔬的农民处直接购买,又或是干脆自己现摘现买。 为了避免食入农药,处理果蔬的时候应该先浸泡再清洗。但由于表皮是...
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管理员 发布于 6年前 (2019-05-07)
孕妇吃什么水果比较好孕妇是一个特殊的群体,孕妇吃什么能补充营养?都说药补不如食补,孕妇怀孕后更应关注饮食问题,通过合理进补和科学饮食把身体调理到最佳状态。孕妇营养不良是相当常见的,那么就得补充营养呀,你知道孕妇吃什么最能补充营养吗?准妈妈每天摄取一定量的葡萄,可以达到很好的安胎效果,葡萄是含铁元素最多的水果,常吃葡萄除了能缓解神经衰弱和过度疲劳等症以外,还是补血佳品,尤其是葡萄制成葡萄干之后,糖和铁含量相对增加,尤其适宜于儿童妇女...
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管理员 发布于 6年前 (2019-05-07)
成都中医药大学药学院副教授陈江介绍,嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物,常绿灌木且成长缓慢,如果不修剪,它的高度可以达到15米。嘉宝果原产于南美洲,我国福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有成功种植。 嘉宝果在野生状态下,一年只能开花和结果一到两次。当栽培管理得当,生长条件较好时,全年都可获得新鲜水果。嘉宝果的果实为浆果,类似于葡萄,果皮紫色较厚,果肉白色较甜,有1到4个大种子嵌入果肉中。 陈江说,从嘉宝果的生物学特性...
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管理员 发布于 6年前 (2019-05-07)
日前,一种外表看似葡萄却不是葡萄的“天价”嘉宝果刷了屏。它淡季时价格可以卖到每公斤100元,最高时甚至每公斤500元,连树苗价格也是30元到800元不等。嘉宝果究竟是一种什么水果,它来自哪里?日前,成都中医药大学药学院副教授陈江向科技日报记者介绍了这种水果 记者了解到,嘉宝果是桃金娘科树番樱属植物,常绿灌木且成长缓慢,如果不修剪,它的高度可以达到15米。“它在野生状态下,一年只能开花和结果一到两次。当栽培管理得当,生长条件较好时,...
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管理员 发布于 6年前 (2019-05-07)
现在每个人都很注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?其实吃水果有一张时间表,它是根据身体不同时间状态变化来的! 现在每个人都很注重自己的健康,水果成了日常食品,但是水果到底是饭前吃还是饭后吃?如何吃最健康?其实吃水果有一张时间表,它是根据身体不同时间状态变化来的! 早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。 午饭前,人体处于饥饿状态,...
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